Pizzeria is net krekt in Mid-Easten-stapel, mar as jo gebrûk meitsje om te koken mei Middellânske yngrediïnten en gewoanten, is it maklik genôch om in lyts fúzje te meitsjen. Hoewol dizze pizza kin wêze as de Italjaanske flagge, it is smaak en yngrediïnten binne fêstwurde yn 'e keuken fan' e Midsustsjerke.
Pita brea of naan makket in maklike substitút foar standert pizza-tech en jout jo de krúnige, dûnse krust-effekt fan in New York styl pizza . As it bakken hummus yn 'e oven klinkt frjemd foar jo is it allinnich om't jo it net besocht hawwe.
Gooey mozzarella tsiis is moai mar skerp, tangy feta is sa goed. It griene komt net fan basil , mar út baby-spinachblêden. Uteinlik, mei alle respekt foar oregano, za'atar is alles!
Wat jo moatte hawwe
- 1 ronde fan pita brea of naan brea
- 2 ottobussen hummus
- 2 kielspoaten koenen feta-tsiis
- 1 tomato, sâtten en dûke
- 1/2 tûke baby-spinach-blêden, rûch snel
- 1/4 teaspoon za'atar
Hoe't it is
- It oven foar 400 f.
- Sprekt de hummus gleichend op it pita of naanbrúst. Sprinkle mei de tomaten, fûle feta-kaas, en za'atar.
- Meitsje de pizza op in bakblêd lineare mei parchmentpapier en bak foar 15 oant 20 minuten of oant it brea in ljocht gouden brune is.
- Fuortje fan 'e oven en spiisje mei de snoeide spinach.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 636 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 1,913 mg |
| Koarohydraten | 99 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 20 g |