Dizze maklike enchilada casserole is kocht yn 'e stadige hokker. It beef en beangemik wurdt lizze mei skodde tsiis en mais tortillas. Fiel jo frij om gebrûk te meitsjen fan tortillas yn it skûtel.
Dit skip is in geweldige kar foar in drokke dei, om't it fluch, maklik, en ferskaat is. Jo kinne in oare kondensearre sop ynsette yn it skûtel, fermôgje, gebrûk fan in oare soarte konsonearre beans, of ferkocht de kondysjes. Foegje wat frjemde knoflook of knokselpulver of tafoege wat taco-seizoens. Jo famylje sil it skûtel hâlde. Nim it lâns nei in potlûkersmiel of tichtgatpartij.
Garanje it skûtel mei guon frisse hyltiden cilantro, in puppel fan sûker, en griene greiden. Of tsjinje mei in spoonfûgel fan frisse salsa of dûkte tomaten.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn lean gemalen
- 1 tofke hûnte
- 1 kan (10 3/4 ounces) kondensearde krom fan Pilze-soep
- 1 can (10 3/4 ounces) kondensearde krom fan hûnesoarp
- 1 kin (4 ounces) griene kylers (dûke)
- 1 Iepel chili-puol
- 1/2 teaspoon grûn kimen
- 1 kan (15 ounces) pinto beanen (drained)
- 1/3 beker wetter
- 1 1/2 oant 2 bekerings Cheddar of Jack tsiis, of kombinaasje (skaad)
- 10 oant 12 mais tortillas
- Garn: salsa, sûker, slikke griene zwanen, cilantro of guacamole
Hoe't it is
Yn in grutte sûkelarje oer middelhehe koch it ierdbeef mei de hurde ounjes, rierje, oant it beef is net langer roze.
It ierdbeef drainje en it ferdylgjen ferdylgje. Oan it ierdbeef add the two condensed soups, the diced green chill peppers, chili powder, cumin, drained pinto beans, and water. Mienskip om teigens te ferwikseljen.
Lûk wat fan 'e ierdbeef en beangemerming yn' e boaiem fan 'e stadige koer.
Earder mei guon tortillas en dêrnei mear grûnbeifermikken, skodde tsiis en tortillas. Fertsjinne lagen oant alle yngredientsjes brûkt wurde. Belangen en it oantal lagen kinne ferskille ôfhinklik fan de grutte of ôfmjittingen fan jo stadige koer.
Cover en koekje op leech foar 3 1/2 oant 5 oere.
Doarren 4 oant 6.
Tips en farianten
- Ferfetsje de mais tortillas mei miel tortillas, of lizze de kato mei tortilla-chips.
- Add 1/2 teaspoon fan knoflook of 1 of 2 mingde knoblaak.
- Meitsje ekstra griene silypiper of tafoegje of in oseaapje of twa fan jaspenpippers.
- Strib 1/4 oant 1/2 teaspoon fan kevin piper yn it sausgemerm.
- Ferfange ien fan 'e kondensearre soppen mei cheddar-tsiis-sop of smaak fan sellenezer. Of brûke in nacho-tsiis-soap op plak fan ien fan har.
- Gebrûk Meksikaanske mingde fan tsiis, piperjeks, of taco-seizgeare tsiis.
Do meist miskien ek wol oer
Pork Enchilada Casserole, Slow Cooker
Sliepkeuker Chicken Enchiladas
Baked Chicken Enchiladas Mei Easy Sauce
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1109 |
| Total Fat | 64 g |
| Saturated Fat | 36 g |
| Unbesteatere fet | 19 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Koarohydraten | 73 g |
| Dietary Fiber | 18 g |
| Protein | 63 g |