Dit binne wat fan myn absolute favoriete fegane cupcakes - de pompoene behâldt har focht sûnder se dicht te meitsjen, en de hjerstmiddels binne altyd in soad.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 beker
- plain melk molke (of
- sojomme )
- 1 teelike keamer
- 1 1/4 tûke algemiene miel
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/3 bekerûker
- 1/3 beker dûnsbrún sûker (ynpakt)
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon Ingwer
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 tûke koartspul
- 1/2 kaapolola olie
- 1 teaspoon vanilla
- 1 recipe
- vegane crème kroes frosting
Hoe't it is
- It oven foar 350 F. rjochtsje in 12-cup-muffine-tin mei papierbedriuwen en sette op.
- Yn in lyts beker fjochtsje de melk molke (of sojemeil) en fingear. Meitsje in miks om te rêstjen foar 5 minuten.
- Yn in grutte mingdok mixe it miel, it bakpud , it bakken soda , sûkers, sineam, ginger, nutmeg, en sâlt. Set aside.
- Yn in oar mingdewâl, kombinearje de koartspuorre, kanola olie, vanille en melk molke wynmûngemik. Foegje de wiete yngrediïnten oan 'e droege, mingde oant gewoan kombineare. Diel de stok yn 'e beker en folle elke linier oer ¾ fol. Bake foar 16 oant 20 minuten, of oant in toskepke yn it sintrum fan in cupcake ynstjit is skjin. Koe cupcakes wêze om folslein te frijen foar frosting mei fegane fruityske tsiisfrosting .
** Dit recipe is gaadlik foar molkereie, aai-frije en fegane-diessen, mar as mei elke resepsje foar bepaalde persoanen mei allergyen of diabetes beheinen, soargje derfoar dat jo alle soarten etiketten sesje lêze soarchje om derfoar te soargjen dat der gjin ferburgen suvels binne -ferienige yngrediïnten (of oare allerginen, as jo dy tapasse oan).
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 197 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 251 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |