Dizze klassike makaroni en tsiisrezept krijt har kâlde smaak fan skerpe cheddarke en syn umami (de fyfde kategory fan smaak) fan Worcestershire saus. Kies de tsiis yn in blok en smyt it thús foar it bêste resultaat; Tassen fan pre-smakke tsiis befetsje cornstarch, dy't in glêd smeitsje. De breadcrumb opnij bringt in smakelich smoarch, en jo kinne it noch mear karakter jaan troch it toanen fan 'e breaën mei frisse knobbelebutter. Dit tsjinoer in ienfâldige griene salade te servearjen foar in maklike wyksnacht-diner of bring it nei in eftergrûn barbecue foar in soad pleachende side-skûtel.
Wat jo moatte hawwe
- 6 kieblommen boaiem (ferdield)
- 1/4 beker
- algemiene miel
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon droege sen
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 3/4 teaspoon
- Worcestershire saus
- 3 bakken molke
- 1 lytse sipel (grate)
- 3 bekerregels (12 ounces) skerpe skerpe cheddarke
- 8 ounces elbow macaroni (kocht oant net hielendal dien en drain)
- 3/4 beker
- sêfte breadcrumbs
- Opsjoneel: 1 teelike knoflook (mins)
Hoe't it is
- It oven oant 375 foarkomme. Fette in 3-kwart casseroleale.
- Yn in kuupe oer midsmjittig heal hurde 4 steapeltsjes fan bûter. Rin yn moar, droege seizoenen, en Worcestershire saus. Kook, hieltyd ynrinne, foar 1 oant 2 minuten. Trochgean yn 'e molke; Hjirmei koekje, faaks riede, oant it gemak werkt en glêd wurdt. Nim de panne fan 'e hjitte.
- Rin yn 'e griene sipel en tsiis.
- Pake de makaroni yn 'e kasserole.
- Jou de saus oer de makaroni en makket mingde om te mingjen.
- Mûle de oerbliuwende 2 kieblommenpôlen fan bûter yn in lytse swiere keppe en sûget de minsde knoffel, as jo wolle, yn ien minuut. Sliepte de bûter mei de breidskatten en wiisde se oer de makaroni.
- Bake foar 30 minuten of, of oant de gemikkelbollen en de krûmplaten wite gouden brún.
Mear oer Macaroni en tsiis
Berneboer favorite noch altyd oan de top fan jo list? Besykje dizze oare macaroni en tsiisreizen:
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 853 |
| Total Fat | 59 g |
| Saturated Fat | 33 g |
| Unbesteatere fet | 17 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 1,200 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 37 g |