Mei al it hurd en hurd fan 'e winterseizoen, somtiden wat jo graach troch de tiid fan' e New Year's Eve rôlje, is romantyske perioade. As jo en jo leafde wolle de feest hype wolle, is der gjin bettere manier om jo leafde te feestjen as mei in privee, romantyske iten thús thús op 'e nijjiersdei. Mar wat moatte jo foar iten foar dizze spesjale nacht meitsje, as jo wat spesjale tsjinje wolle as de gewoane dineke reizen? Oft jo beslute om te nimmen oan 'e njoggen, of jo yn jo jammies te iten, hawwe wy jo hjoed foar New Year's Eve yn' e hûs mei ús ultimate romantysk dinerjen menu foar Nijjiersdei ôfdutsen. Mei genius-resepten foar elke kursus, ynklusyf cocktails, appetizers, petearen en desserts, en opsjes foar beide fleislibben en fegetaryske kampen, kinne jo net mis mei dit menu falle, dat is ferrassend maklik te kombinearjen, mar sa yndrukwekkend om te tsjinjen en te dielen .
Tink derom: it steakrezept is hjirmei bedoeld om tegearre te servearjen neist de yndoneare side-dish-reizen foar ierdappels en spearpas. Foar fegetariërs dy't it pasta dish meitsje, kinne jo dit as ien-skûle-entree tsjinje, miskien mei in ienfâldige griene salade op 'e side.
01 of 08
To drink: Champagne cocktailsRob Lawson / Photolibrary / Getty Images Soargje jo nijjiersnienens iten rûn, troch dizze spesjaal te wêzen in skitterende flûte fan foareilige sêftguod- cocktail dy't dit oankundiget, is gjin gewoane nacht yn 'e simmer. Champagne is de perfekte keuken foar in romantyske diner thús op New Jierdei. Dit gewoan elegant elegante sêftguod cocktail bringt in hint fan rike, fruityfolle smaak, troch de tafoeging fan Chambord liqueur, dat makket it fabulous spesjaal.
02 of 08
Appetizer: Baked Sea ScallopsJill Chen / Getty Images Seelekleppels meitsje in fantastyske spesjaal appetizer foar jo Nijjierdiner thús. Meaty, stevich en smaaklik, der is gewoan wat reitsje oer dit skulpfale. Bêste fan alles, it is unyklik fluch en maklik om te meitsjen en te tsjinjen. Soargje krekt de smeltsjes mei bûter en fiedings , boppe mei panko-brústekken en bakken. Jo kinne ek de skelopen foarôfgeand oanweie mei har crumbcoatje, en ferkocht oant jo klear binne om te iten. Just 10 minuten yn 'e oven en se binne dien!
03 of 08
Appetizer (Vegetarian Option): Olive TapenadeWestend61 / Getty Images Silky, smaak olive tapenade makket in geweldige romantyske appetizer foar twa, en is perfekt as jo in menu fan fegetarysk Nijjier tsjinje wolle. Tapenade is in súksesfolle, gourmetdip makke út olives , kapers, olivesje, citronsaft en krûden, dy't in glêd konsistinsje hat as in hummus. Dit resepsje befettet ek roasted rots poppen, foar in heulende twist op 'e tradisjonele recipe. Sikje it op crackers, of mei tocht baguette slizzen, foar in lekker earste kursus dy't jo datum ympresje sil, en wekker har sliepkeamer foar it Nije Jûn-diner komme.
04 of 08
Yntroduksje: Bacon ynboude filet MignonKevin Chelko / Getty Images Wat koe in mûle wetterje filet mignon steak noch mear spannend meitsje? Meitsje bacon , dat is wat. Jo datum fan 'e nijjiers sil swart wurde as jo dizze saftige, filet mignon steak tsjinje, gewoan ienfâldich mei in sâltsje en piper spicemix, en lekker yn' e smaak, sâlt, knippe bakbak. Wylst filet mignon in djoere snijder fan steak is, is de prachtige smaak dizze recipepakkingen wier de weardepunt, as jo it leverje kinne. It is ek in super-maklike manier om in ymposante steak te koken - der is gjin basting, of kontrôle in heule pan. Just pop it ûnder it griis, flip it ienris en lês foar in pear minuten foar it graven yn.
05 of 08
Entrée (Vegetarian Option): Crème Mushroom PastaGMVozd / Getty Images Meitsje in fegetaryske entree foar jo romantyske nijjiersnacht yn dat is to-die-foar lekker, as jo dit ienfâldige pasta dish kokje, dy't op suvel delkomt. De fantastyske pilssoos, dy't mei yummy brún krimini-piljes makke, in meatyske smaak en hertlike tekstuer oanmeitsje oan dit elegant pasta dish, dat is ek gaadlik foar fegane diessen. Beoardieljend om te tsjinjen, mar maklik om krekt om 20 minuten te meitsjen, is it idee fan it Nijjiersreceptie ideaal as jo jo feiligens begjinne wolle, mar wolle net te folle tiid yn 'e keuken dwaan.
06 van 08
Side side: Potatoes SavoyardePhilippe Desnerck / Getty Images As jo steak betelje, moatte jo ierappels brûke! Dit leuke resepsje foar Potatoes Savoyarde is in heule elegant manier om dat te dwaan, en makket it perfekt foar in romantyske Nijjiersnacht thús. It namme ferwiist nei har oarsprong yn Savoy, Frankryk, wêrby't geniusköpfchen kombineare pylkjes slikke en bakke potatoes mei bûter, tsiis en hynder opsette foar it meitsjen fan in grêft fan 'e feest.
07 of 08
Side side: Roasted spearfiskPoppy B / Getty Images De perfekte begelieding foar in steakjûn, dizze roastige spearpas is in prachtige manier om greens te genietsjen, en is yn 10 minuten klear. Roasting fan de spargel jout it in komplekse, griene smaak dat simpele dampen of sied kin ienfâldich net berikke.
08 of 08
Dessert: Chocolate MousseNicole Branan / E + / Getty Images Hawwe jo echt tinke dat wy alles wat foar Dessert te jaan op 'e Jierdei? Chocolade mousse is de quintessentele romantyske Frânske dessert , en in dekadent manier om jo thús dinerjen menu te wrapjen. Bêste foar altyd, kinne jo it ferskate oeren foar iten en meitsje it te kâld yn 'e koelkast, oant jo ree binne om josels oan dessert te behanneljen.