Foegje liken fan smaak ta jo fakânsjefûgels ta
Snoeierjearjen sette djippe smaak en in smaak fan smaak nei in soarte fan fleis, en Turkije fynt geweldich foardielen fan dizze soarte fan smaakbehandeling. In goede reek tafoegde lagen fan smaak, krektas moaie kleur oan 'e hûd. Fan frisse krûden oant Cajun spice, elk fan dizze sechs reekjes sil jo turkije fan gewoane yn útsûnderlike wikselje.
Seizgjen kinne reitsje of wiet of droege droege roeien binne opboud mei puebleare krûden en droege krûden, wylst wet is lykas oalje, wyn of sûkel. By it brûken fan in reid, tink om it mingje ûnder de hûd en binnen it turkije te krijen. Om dit te dwaan, set jo hân dúdlikens tusken de boarst hûd en it fleis en wurkje de hûd fuort út it fleis mei jo fingers soarchfâldich om de hûd te reitsjen. Dêrnei massage de rôt op it fleis dat safolle mooglik werom giet. Dit sil it brea fleis perfekt sjogge.
01 of 06
Herb Turkije RubClaire Cohen Dit is in geweldige reid foar Turkije op hokker wize jo plan om it te koekjen. It is in wiete reid, ynklusyf olive-oal, Worcestershire saus, wyt wyn, en balsamyske soarte, dy't allegearre ryk smaak ta it fleis tafoegje. De krûden binne te krijen mei rosemary, thyme en sage - it is it bêste dat jo frisse rosemary brûke om't jo de oalje fan 'e rosemary wolle de turkije seisje.
02 of 06
Deep-Fried Turkije RubClaire Cohen Alhoewol't djippe fruchten in Turkije maklik smaak makket op eigen manneboet, it tafoegjen fan in reid de dei foarôf, sil in fûgel meitsje dat jo gasten net genôch krije kinne. Dizze resepsje ropt 20 baaiwetterkes, wat likernôch 1/3 beker is. It echte geheim foar frisele turkije is om de rôch goed te meitsjen op it oerflak fan it Turkije, foardat it oalje rekket.
03 of 06
Spicy Poultry RubClaire Cohen Hoewol perfekt foar Turkije is dizze gewoane rûke ek in geweldige allinich spesjalistyske rôl (besykje it op kippenflier!). It resept ropt foar Paprika-gebrûk Hongaarsk as jo it fine kinne om't syn smaak djipper en sierfiger is as reguliere paprika.
04 of 06
Cajun Turkey SeasoningClaire Cohen Dit basalige hoekje fan 'e hjitte kin oanpast wurde oan jo likegoed - de resepet freget om 2 teaspoons cayenne pepper (dat is krekt genôch om jo oandacht te krijen, mar net om triennen yn' e eagen te bringen), mar fiele jo frij om te tafoege of subtrakt te smaakjen . Perfekt om te brûken as it rypjen of it fûgel is te fieren.
05 of 06
Jerk Turkije RubClaire Cohen Jerk snoeking ûntstie yn Jamaika en bringt in bytsje fan 'e Karibysk nei allegear dineretabel. De kombinaasje fan sûker (brún en wyt sûker) en smaak (knoksel en sipelpulver) yn dizze reek makket foar in nijsgjirrich turkije - foegje de opsjonele cayenne-piper oan om it in kick te jaan.
06 van 06
Magic Dust SeasoningRachel Husband / Fotograaf's kies RF / Getty Images Dit resipe foar droeche rôide komt út barbecue leginda Mike Mills. De kombinaasje fan paprika, sûker, droege sânrêch, chiispulver, kimen, knoflookpulver en kajnein draait in Turkije út 'e lijen nei bam! Like magic! It gemak kin bewarre wurde yn in dûbele bakje foar oant in jier, en de rûke is ek geweldich foar seafood en reade fleis.