Yn dit resepsje is budzjetfreonlik stokbeef lang stadich yn ferfeling mei bier, knoflook en sipel. Dûwe mei de smaak en ierde ierdappels, of meitsje iepen puollen mei heulende beef sandwiches.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn stevenbeef of magerfûgels, snijden yn bite-grutte stikken
- 1/2 beppe miel
- 1/4 beker bûter
- 1 gemiddelde sipel, slikke
- 1 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
- 1 nekke knoflook, mingd
- 12 ounces bier (of brûke lege natrium of sûnder betale stock)
- 1/4 bekermole
Hoe't it is
- De beef kibben mei de 1/2 kopke migelje. Brún yn sûkelade yn 'e bûter. Fermindere oer fet.
- Yn 'e stadige hoekje kombinearje brúnde fleis mei leuk, sâlt, pfeffer, knoflook en bier. Cover en koekje op 6 oant 9 oeren, of oant it fleis tender is.
- Kontrolearje omheech. Meitsje de oerbleaune 1/4 beweechmiel nei sa'n 1/4 tasse kâld wetter oant glêd.
- Rinme de mûlgemik yn fleisgemik, koekje op hege foar 30 oant 40 minuten langer.
- Slaen mei rice en salade.
Makket sa'n 8 oant 10 servings.
Lêzere kommentaar en suggestjes
- "Ik haw dit in oantal jierren kocht, it is ien fan myn folsleine favorytjes, en ik kocht it minstens ienris yn 'e moanne, ik ha koartlyn begon te feroarjen it wat te meitsjen, ynstee fan it sâltsje en puper te brûken Ik brûke it mei it miel (miskien 1 tsp.), en dan sprekt it op it fleis foardat ik it yn miel dûpt. Ik brûke ek in reade sipel en karamelisearret de sûker yn deselde skaad Ik brûkte it fleis te brune foardat it it tafoegje oan 'e crockpot, ik brûk de knoblael as rjochte. Yn 'e rin fan' e stienfleis, ik snap it yn 1-inch stiennen, sa falt it fleis net allinich útinoar as ik nei hûs thús bin om de crockpot út te lûken, it is noch hurder, mar der is wat substance oan, Ik brûke Corona foar it bier, mar ik bin net wis dat it ferskil makket. De Grykske seker hat, lykwols, dit resepsje echt ferbettere. " PP
- "Dit wie geweldich goed, ik brûde Bud Light, en it fleis to 1lb ferkocht." It wie noch altyd geweldich - ik hoopje it reseptje. "As bonus rôp it prachtich yn it koetsje.
- "Sels it goede miel, soargje derfoar dat jo in goed herte bier brûke (ik brûkte Sam Adams Winter Lager) en ik haw ek karotten makke dy't yn tige goed binne." DB
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 560 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 549 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 54 g |