In quiche is altyd in goeie kar foar in brunch of lunch dish. Dizze lam en Switserske tsiis is in klassike kombinaasje fan yngrediïnten. Brûk in hûsmjittich piekkrúsrezept of in gefrôke of klear makke krystkrust.
De hapke griene zwieren yn 'e tsiiskes binne opsjoneel. As jo gjin soargen hawwe foar de smaak fan Switserske tsiis, fiel jo frij te meitsjen fan snoeide cheddar of Monterey Jack kaem te brûken. Sjoch de farianten foar guon oare ynrjochte ideeën.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pie shell, ûnbekke, 9-inch
- 6 ounces snoeit sûzere tsiis
- 6 ounces
- ham
- 2 oant 4 jellen lytstekken fein hapke griene lions, fakultatyf
- 3 grutte aikes
- 1 beker
- swiere crème
- 1/2 topp molke
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- Dash cayenne piper
- 1/2 teaspoon droege sen
Hoe't it is
- Heak de oven nei 375F.
- Preekje de piepekker mei hûsmakke pastry of in gekkeare piekkrust. Linje in pytplaat mei it gebiet.
- Kruze en keamje yn 'e boaiem fan' e piet shell tegearre mei griene űnsen, as gebrûk.
- Yn in mingde bakje, wiskere aaien mei smaak, molke, sâlte, swarte en cayenne-peppers en droege senearje oant goed mingd. It eigemerm yn 'e pie kruste oer de ham en skodde tsiis.
- Bake yn 'e foarheakke oven foar 45 minuten, of oant in yn it midden ynsette ynsetting komt skjin.
Kies de kiche yn keallen om te tsjinjen.
Ôfwikseling
- Krekt foar it bakken, boppe it quiche mei dûnte tomato slits.
- Add on 1/4 cup of tinely topped pell of pepper to the pie shell along with the cheese.
- Ferfetsje de dûk ham mei sûkelade gekocht spek.
- Slaen oer 1/2 pear snoeide sûchde paddestoelen nei de quiche tegearre mei de ham en tsiis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 381 |
| Total Fat | 31 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodium | 668 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 20 g |