Hearty Ham and Bean Soup Recipe

Dizze hertlik ham en beansûpe is de soarte fan soap dy't jo wolle op in kâlde hjerst of winterdei. It is in ienfâldige tarieding mei droege bannen en dûk ham mei tegearre griente. De smaak komt fan 'e lange simmering. Foegje in skouknop of hookje foar de ekstra smokyske smaak. It is in treflik manier om oerbliuwende ham te brûken!

Wy wolle heule bakke maisbrún mei de soap, mar keatsen mei sûker sliepe of dikke skippen fan krustich homemade brea soe lykwols lekker wêze.

It is in geweldige middei sop, ek. Servearje it yn bepakken mei sandwiches of in ienfâldige sâlt salat.

Wat jo moatte hawwe

• 8 tassen wetter
• 1 pûn Grutte Northern bannen of maravybannen
• 2 poppen oanwakke kocht
• ham
• 1 kealje of hoekje, opsjoneel
• 1/2 tasse kapje loft
• 1/4 teaspoon fris en grûn swarte piper, of foar smaak
• 1 leafblêd
• 1
• woartel , hurd
• 1 of 2 ribelselsery, houtdoarpen of slikke
• 1 kan (tôg tomato saus) (8 ounces)
• 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak

Hoe't it is

1. Bring it wetter en bakken nei in koel yn in grutte kiap of Nederlânske oven; koch foar 2 minuten. Slaen de beanen út 'e hitte, dûbelje, en stean foar 1 oere.
2. Foegje de ham, skine, of hokje oan 'e beien, tegearre mei leuk, piper, bayblêd, karrot en sellerij oan' e beans. Bringe nei in ko; Reduzje hitte, dekken en simmerje, oant beanen binne tender (skim foam fan boppen), sawat 1 1/2 oant 2 oere. As sop te dik is, foegje in wat mear wetter oan.

1. As jo ​​in skieppeknoeier of hamke hokken brûke, nim se se út 'e sop en bring it fet. Dizzen of it fleis smyt en werom nei de sop.
2. Foegje de tomato-saus en sâlje om te tastejen; Simmer foar 15 minuten langer. Brûke de baai .

Tips en farianten

• As jo ​​de bannen oerwâldje, brûk dan 8 beker wetter en skip de earste stap foar it sûkjen fan de beanen en lit se stean foar in oere.
• Foar guon ekstra tekstuer en smaak, add 1 kinne dite tomaten oan 'e soap tegearre mei de tomaten saus.
• Dizze soap is goed foar tydgroep. Ferfange de fertige soap nei in stadige kuier en nim it oan by in partij of barren. Hâld it op leech of op 'e waarme ynstelling om te servearjen.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	299
Total Fat	2 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	0 g
Cholesterol	6 mg
Sodium	353 mg
Koarohydraten	53 g
Dietary Fiber	16 g
Protein	19 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)