Wat te witten oer Dark Meat en its nutritional benefits
Keuk is in Amerikaanske haadklasse: foar it meastepart leverje wy wyt fleis oer tsjustere fleis, dy't echt foarkomt yn 'e measte oare lannen om' e wrâld! As jo gewoan donkere fleis foarkomme, om't jo tinke dat it wyt fleis geselliger is, lês op foar wêrom't jo tsjustere fleis kieze moatte, en foar guon tips oer hoe jo jo tûkje kinne foar hokje węze by it bepalen fan jo wallet
Dus wat is it ferskil?
Nutritionally speaking white meat contains less fat and calories, and has more protein, but dark dessert contains slightly iron, selenium, and zinc. Hoale hûn, sawol wyt en tsjuster, is ryk yn B-vitaminen, kalzium, vitamine D en mear.
Wat oer smaak? Der is it leeftyd âlde debat: wyt of donkere fleis, goed dat komt nei persoanlike foarkar! De wierheid is om't wyt fleis minder kalorieën en fet, donkere fleis is in bytsje smoarch, mar fansels, dat fertsjinnet persoan foar persoan.
Besjoch jo wallet? Koart donkere fleis is in goede idee om't, foar it meastepart, it minder djoer is. As jo tsjustere fleis kieze, pak in lytsere part mei mear fegjes en folsleine kears om de niets fan jo plaat te balânsjen.
Mear jild spesjale hynder tips: Friezen of beferzen? As winkeljen foar hokje wit dat it gjin ferskil is fan in nutriteitsje, smaak of kookspunkt, mar gefrôke wurde de minste duorre en nammers de measte tiid te nau.
Tydlik 24 oeren per fiif pûn yn 'e koelkast, of 30 minuten per pûn ûnder kâld rinnende wetter.
Wat oer pre-marinearre hûd ? Pre-marinearre kûte typearret mear kostje as it fleiset it sels en kin laden wurde of mei sodium, sûker, en sels allergenen ferplicht wurde, sadat de labels sesje lêze!
By it keapjen fan prekarre stikjes of boarst, sjogge jo altyd ûnder it fleis en kontrolearje de "bladder", de absorbearjende blêd dy't oerfalt feiligens sammelt dy't natuerlik út 'e fleis sommet. Typysk is it langer it fleis yn 'e saak sitten, de folle mear feiligens op' e bladder. Druk op it fleis om te sjen hoefolle foarke is yn it pakket, en kieze ien dy't wat of gjin rotsje hat.
Ready to cook? As it mooglik is, koekje it hiem mei de hûd oan. In dûnte membrane tusken de hûd en it fleis hâldt yn 'e focht, it fleis is sêft en lekkerich en hâldt it fet út it fleis. Jo kinne de hûd maklik nei it koekje fuortsmite.