Dit binne stikken potatoes , Ierske styl, mei bûter en griene űnen. Ynstee fan smeie , wurde se tradityf tsjinne mei in boarne fan bûter yn it sintrum foar it eachnjen fan alle biten. Brûk rote ierappels en litte de skien oer foar tafoegjende kleur en fiedingsje.
Wat jo moatte hawwe
- 4 pûnen / 1.8 kilogramm katoen
- 1 tûke / 300 milliliter molke (of swiere krom)
- 1 tûke / 225 gram frije űnsen (hurd,
- griene sipels of skallingen )
- 1/2 beker / 8 jabolokaanen / 110gram / 1 stokker (smelder)
- 1 teelike
- sâlt (of nei smaak)
- 1 pinch swart piper (of nei smaak)
Hoe't it is
- Peal potato's, slipe yn 1/2-inch rûningen, en ok in siedende sâlt wetter oant maklik mei in gabel trochbrekke.
- Hoewol de ierappels koenen, simmer molke en frije űnsen gearwurkje foar fiif minuten. Straatkartoaten en mash grûnend. Heiße melk toevoegen, de maitiid-lions, sâlt en piper, en heal fan 'e smelte bûter.
- Stel de kamp heech op elke plaat en foarmje in goed yn it sintrum (lykas jo wolle foar smeie).
- Fill it goed mei oerbliuwende fûgel. It wurdt mei in lekje fan 'e bûtens ite, elke spûnfolle wurdt yn' e boarne fan smelde bûter dipt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 369 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 395 mg |
| Koarohydraten | 44 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 9 g |