Brek de fluch mei ljocht, sûne fiedsels en in protte flakten
Yn Turkije is de hillige moanne fan 'e Ramadan, of ' Ramazan ', in paradoxyske tiid fan it fêstjen yn' e dageleinen en it feestjen tusken sinne en sinne. Hoewol't tradysje seit dat Ramazan in tiid is foar geastlikens en training fan it lichem mei minder te meitsjen, komme minsken faak útfierd mei útwreide buffets en prachtige fiedings.
Ramazan is ien fan 'e beste kearen fan it jier om it bêste fan' e Turkske keuken en hospitaal te belibjen, mar it is ek maklik te berikken en overeat.
In soad minsken fjochtsje mei de ekstra pounds dy't se hawwe wûn as Ramazan oer is. Mar dokters en dieters akseptearje, yn 't Ramazan minder is mear. It iten fan 'e sûne en it gefoeljen fan goede saak is mooglik mien as jo in pear ienfâldige rjochtlinen folgje.
1) De Suppe net oerjaan
It earste ding dat yn 'e geast komt, as immen "iftar" (EEF'-tahr) neamt, it earste mealje dat de snelle elke jûn brekt, ien fan' e earste dingen om te kommen is sop. Klassike Turkske sop wurdt hast altyd as earste kâld tsjintwurdich tagelyk mei brea, datums en oliven.
Yn ferwachting fan mear iten om te kommen, hawwe in protte minsken besykje de sop te skipjen. Eksperts advisearje oars. Turkije sûpen lykas reade lentil-soep , ezellelin soep en grienteopels dy't mei mar in lyts oalje oalje binne sêft fan 'e mage nei in dei fan it fêstjen en leverje folle nedige kalorien, sûne kohrhydraten en fiedings. Se servearje ek om jo te folle en te hâlden fan it te iten te folle letter yn 'e miel.
2) Kies Low Fat Dairy Products en sûnens te keapjen
Milje produkten lykas molke, glêde yoghurt , kefir en tsiis binne krekt sa wichtich by Ramazan sa't se binne yn ús deistige diaken. Sûnt Ramazan is in tiid om in soad tradysjonele keuken te iten, kinne jo yn dizze tiid noch mear suvelmiddels fine yn jo dieet.
Dêrom is it in goeie idee om leech fet en lege fergese ferzjes fan al jo favoriten te kiezen.
Gebrûk makroerje melk yn molkbasis desserts en lege sâlt tsiis om skreaune tsiende pastry te meitsjen neamd 'borek' (bohr-ECK ') . Meitsje ek yn betinken dat it inisjele in lytse bedrach fan plain yoghurd of kefir elke dei helpt te fertsjinjen.
3) Eat genôch protein foar Brainpower en Muscle Health
Low -fat-protein as skjinmûlefûgels en leanrotten, lykas aaien en fekânsjeproteinen fan leguminten binne essensjele ûnder Ramazan. Jo lichem hat elke dei sûne proteins nedich om te helpen yn healing, dat jo mear brekrapower jaan en jo tefreden hâlde.
Ferhierde fleisken as salami, wosken en sels beloved Turkske 'sucuk' (soo-JOOK ') moatte allinnich yn lytse bedraggen te iten wêze.
4) Fegetje meitsje De Star Of The Table
Under Ramazan kinne grienteale en salades de stjerren fan 'e tafel wêze. Seasonale donkere griene griene griente as spinach, chard binne mûnen, en in soad kleurige skuorassen en salades kinne makke wurde fan kleurde en griene poppen, frisse krûden, koar, mais en moeras om in pear te neamen.
Koek jo griente yn as lyts wetter as mooglik. Se sille har kleur, tekstuer en nutringen folle better behâlde. Simmige oanrinnen fan in lyts olie, sûpe of sûkel of de eik binne de bêste karren.
5) Sûkers ferfange mei friske frucht en sât
Frjemde frucht is de sûnensste manier om jo miel te fertsjinjen en jo sliep te reinigjen. Besykje in plaat fan frisse fruchten op plak fan sûkerige desserts. As jo kieze om frucht sûke te betinken yn 'e platte wetter, drinke mar allinich fris op' e knibbels fuortprinte
6) Stokje mei folsleine kranen en oats
De fluchste manier om fytsers te fytsjen yn 'e Ramazan is te folle op wytbrún, cracker en in protte wite moarnsbod en iten. Eksperts advisearje dat jo stokken mei folsleine griene breedten en cerealen en produkten makke mei oat. As de measte minsken minder aktyf binne yn Ramazan, moatte beide kohrhydraten en sûchdieren yn in beheinde bedraggen te iten wurde.
7) De nacht moat begjinne en einigje mei wetter
Lêst mar net it minst, it is essensjele foar goede sûnens om genôch wetter te drinken yn Ramazan. Brekke it flugge mei in glês wetter is de norm en jo moatte altyd wetter drinke oan 'e ein fan' sahur '(sah-HOOR'), de lêste mealje krekt foar sinne.
It is ek rekommandearre om ferskate glêzen wetter te drinken tusken jo meallen as yn har.
Dit is benammen wichtich as Ramazan foar komt yn 'e hjitte simmermoannen as de dagen langst binne.