Dizze tenderke stadige hokker pot wurdt smoare makke mei in smaaklik homemade sop. As jo foar rutabaga net soarchje, brûk de rûpkes of parsnips of mear potato's en karotten.
Ik brûkte in frije rôzefûgels, mar in 7-bone roast, romp, of bottom rûn soe ek wurkje.
Related Recipe: Crockpot Beer-Braised Pot Roast
Wat jo moatte hawwe
- 6 skisken spesjaal (halve krusich)
- 2 pûn katoen (red-skinned of Yukon goud, skildich en snel yn 2-inch stikken)
- 1 lytse rutabaga (snel yn 2-inch stikken)
- 4-6 carrots (skelpen, snijden yn 2-inch lengte, halve lingte)
- Sâlt en piper om te tastean
- 1 teelpoon thyme, (droege en
- ferdield )
- 1 roazele roazestok krokke (sa'n 3 pûn)
- 1 pakje / 16 ounces lytse wyt ounes (gefrôn)
- 8 pûnsmielingen (skrút en lofts hielendal, halde as grut)
- 1 1/2 beker
- beef bou
- 3 kieltsjes
- tomato paste
- 2 kieltsjes Miel (alles-doel)
Hoe't it is
- Plak spekje oer de boaiem fan 'e crockpot.
- Arrangearren, rutabaga, en carrots oer it spek. Sprinkle licht mei sâlt, piper, en heal fan de thyme.
- Plak de pot op 'e griente, oangeande iongen, en poddels oer en om' e roast. Sprinkle licht mei sâlt, piper, en de oerbleaune thyme.
- Kombinearre briedseal en tomato paste; oer de pot smoare.
- Cover en koekje op LOW foar 8 oant 10 oere.
- Brûkte de pot mei in waarm plaat. Mei in slottige leppel, fergripe griente en arranzje om it roast. Cover en hâlde waarm.
- Separearje de fet en de brún mei in fet skieding, of it fet út 'e boppekant fan' e bôle skine; fuortsmite.
- Set de siel yn 'e bún en bringe nei in ko; Reduzje de heft nei middel en simmer foar 5 minuten.
- Yn in beker of in lytse skip, wiskmoarre mei wetter oant glêd. Skeakelje de mûlegemik yn 'e siel oant enerzet en foarkommen.
- Snoeie mei it fleis en griente.
Do meist miskien ek wol oer
Crock Pot Beer-Braised Pot Roast
Home-Style Pot Roast mei griente en smaak
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 891 |
| Total Fat | 36 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 16 g |
| Cholesterol | 199 mg |
| Sodium | 777 mg |
| Koarohydraten | 72 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 72 g |