Homemade biskotti makke mei mini-chocolade chips. Ik hâld fan leafde fan bikotti, mar ik meitsje it net te faak om't ik tink ik fan mear as in soad foar de perfekte sneontemoarnkeppel kofje. En as it sûkelade is? Namste better!
Nea makke heksige biskotti foar? Net te soargen, dit biscotti-resipe is ienfâldich en maklik te folgjen. Biscotti wurdt twa kear bakke om it perfekt krêftich en knippe te krijen. As jo witte hoe't jo it meitsje, kieze jo nochris biscotti fan 'e winkel ôf.
Dit chocolade-chip biscotti-resipe is huldig fan de Wet Foods Council.
Wat jo moatte hawwe
- 2 tûke algemien miel
- 2/3 bekerûker
- 1 tsp. bakpoeier
- 1/2 tsp. sâlt
- 1/2 kop mini-chocolade chips (of nuts)
- 3 aaien, licht skot
- 1 tsp. vanille
Hoe't it is
- Pre-heule oven oant 350 F.
- Yn in middelgrûn mingje moarns moarns, sûker, bakte soda , sâlt en sûkeladefekkers.
- Eye en filla fûgels oanmeitsje, oant it bliuwt.
- Druk op tsjustere fleurige oerflak; knead 8 oant 10 kear.
- Forme tsiis yn in loch oer 2-inches breed en 16-inch dik.
- Meidogge jo op in bakblêd opnij mei net-stick spray.
- Bake 30 minuten; fuortsmite fan oven en cool foar 10 minuten.
- Meidogge op knippe board en mei in serieare knip, ljeppe diagonaal yn 1/2 inch slits, mei in siedmotion.
- Plak skuorren sûker op, op in bakblêd.
- Reduberje de waarmte nei 325 F en bakke foar 10 minuten.
- Slipje skips en bakken in ekstra 10 oant 12 minuten oant goud. Centers sille wat sêft wêze, mar harkje as se cool binne. Fuortsmite nei rjochthoekje te koelen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 75 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 171 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |