As it ferhaal giet, kaam de namme 'Four Roses' as ien fan 'e súdlike "Scarlett O'Hara" mominten, dy't yn' e romantyk rûn. It bedriuw waard begon yn 1884 troch Paul Jones Jr. op Louisville's Whisky Row. De ynfloed fan 'e namme fan it bedriuw kaam fan syn heit, dy't him fertelde dat se fjouwer reade roazen oan in grutte ballade drage soe as se har útstel akseptearje soe. Se docht en hat it momint brûkt as in ynspiraasje foar syn nije bourbon bedriuw.
As sy net akseptearre waard de namme miskien wat dûnkerder en wat ferdwûnen west, mar sa is it net it gefal en wy binne oerbleaun mei in roze whisky.
Wat makket fjouwer Roses ferskille
Yn 'e jierren hawwe in protte distillers Bourbon yn' e hert fan Kentucky makke. Wat wy sjogge foar in soad beskikbere op hjoeddeistige planken, is de smaak fan 'e rekreaasje ûnder dy distillerijen. Fjouwer Roses hat in ferhurde ferline, ien dy't troch in pear bedriuwsferkeapen markearre is en ien fan dyjingen dy't liede ta in nearne útlizzing fan it merk yn 'e Amerikaanske merk.
Hokker fjouwer rozen hat hjoed de dei it is dat it de ienige Bourbon whisky distillery is om fiif proprietêre dieren te brûken mei twa aparte mash reeksen fan 60-75% mais om 10 ferskillende bombardemes te meitsjen. Se brûke ek ienige ferhaalske huzenhuzen om de bourbon te leven, wylst in protte fan harren kollega's groeid wurde om meardere hûzen te brûken.
Hjir is in primêr om jo te helpen foar Four Roses Bourbons te begripen:
- Alle tsien resepten wurde brûkt yn 'e hântekening fan it merkteken Yellow Label.
- Trije oant fjouwer resepten wurde brûkt om in Lyts Stap te meitsjen.
- Ien resipe wurdt brûkt om in Single Barrel te meitsjen.
- Limytige edysjes fan ien fan 'e boppesteande wurde troch de Master Distiller behannele.
Sûnt 1995 hat Jim Rutledge in prachtich baan dien foar Fjouwer Roses as har Master Distiller.
Hy is ek bekend as "Mr. Four Roses". De distillery leit yn Lawrenceburg, Kentucky, wylst de rickhuzen binne yn Cox's Creek, en beide binne iepen foar tours.
Fjouwer Roses Yellow Label Bourbon
Fjouwer Roses Yellow Label is de merkstandert, in protte as Jim Beam White Label of Johnny Walker Red Label. Dit sil de flesje wêze dat jo op regelmjittige basis fine yn de measte fleantúchwinkels en is prestich tusken $ 20-25. Op dat redene prijs is dit in goeie bourbon en kin gau ien fan jo "âld fertrouwen" wurde. Jo sille fine dat dit in mûkbere whisky is, perfekt foar hastich whisky drinken jo binne yn 'e stimming foar. It karakter is floral, glêd, en heulendal. It is in prachtige ynlieding foar bourbon foar de net-technyske.
Tasting Notes
Dizze bourbon hat in blomke smaak en hat roazjebewiisd, kryt, en spicy subtenen mei in bytsje in huningtroef. De smaak is krekt, glêd, en sêne op deselde tiid, markearre troch filla, pear en appel en oantekeningen fan iiak dat sêftich yn 'e fruchten rint. It docht mei in berekkende glêdens dy't heulendig is en hâldt hintsjes fan skerpe oranje.
Oare Four Roses Bourbons
Fjouwer Roses hat in ymposante opstelling fan Bourbon whiskeys en de Gelb Label is krekt it begjin.
Der binne ferskillende fleskes dy't troch de wrâld fûn binne. Japan is unyk yn dat de Swarte Label en Super Premium allinich útbrocht binne, mar jo kinne ek de Single Barrel fine. Yn Jeropa fine jo giele label, lytse stap, en single barrel. Yn 'e Feriene Steaten binne de giele label, single barrel, lytse stap, en in beheinde edysje en Mariage-kolleksje boarbons beskikber.
Yn 'e simmer fan 2010 wurde twa spesjale fleskes útbrocht, ien fan elk de Single Barrel en Small Batch-kolleksjes en beide binne beheinde edysjes. Dizze wiene hân opnommen troch Master Distiller Jim Rutledge en binne prachtige sûgjende boarnen foar de kenner en net sa genôch bourbon drinker. Se binne samler wurdich en jo wolle dizze fine foardat se fuort binne.