De Honeymoon Cocktail is ien fan 'e hânende cocktails út' e Brown Derby yn Hollywood, Kalifornje dy't nei alle gedachten neist oare 1930-leginden fan dy ferneamde bar wie, lykas de Honolulu Cocktail . It is in nijsgjirrige mix - in bytsje sûch, in lyts droech, in lytse citrus - en in echt goed ûntwurpen cocktail yn 't algemien.
Wêrom de namme Honeymoon? Ik ha noch it antwurd te krijen, mar ik kin my in scepke rjochtsje út in klassike film: in jonge paar elites nei Hollywood mei learde dreamen om it grutte yn 'e foto's te meitsjen. Se kuierje yn 'e Brown Derby op har earste nacht yn' e stêd en de heulende bartender minget har wat wat spesjaal tegearre mei guon lûd advys om har dreamen krekt te meitsjen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 ounces applejack
- 1/2 ounce
- Benediktine
- 1/2 ounce oranje curaçao
- 1/2 oun lemon (frisse sap fan)
- Garnje: citroen skielje
Hoe't it is
- Jou de yngrediïten yn in cocktailshaker mei iis folle.
- Shake well .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
- Garnje mei in citroen skiep.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 303 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| Koarohydraten | 59 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 10 g |