Dit bôtrière-teekse-recipe makket it folsleine koekje foar dekoraasjes, en se binne ek goed. De koekjes binne rôlle en útinoar yn rûnen of foarmen.
Sprinkle mei vanilla sûker of farieare sûker foar itenjen, of froast de gekke cookies.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker bûter (ferwiderje)
- 2 beker granulearre sûker
- 2 grutte aikes
- 1/4 beker
- buttermilk (goed skokt)
- 2 teaspoons vanilla (or vanilla bean paste)
- 4 tûke algemiene miel (18 ounces,
- spoon en sweep-metoade )
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
Hoe't it is
- Smaak bûter en sûker oant ljocht en fluffig.
- Eiers, bûtermilk, and vanille; ming goed.
- Yn in bakje, rôlje it miel, it bakken en it sâlt; oan it earste gemienskip taheakje en moarntich mingje.
- Ferkeare de tee oant it kâld en makliker te meitsjen.
- Meitsje miel op in blêd fan paragraafpapier of waxpapier en plak de dau op. Mûke de dough licht, dûbelje mei in oare blêd fan pergumintenpapier of waxpapier en rôlje nei 1/4 oant 1/2-in-dikke dikte. Yn 'e foarm; Plak op in parsjele papier-linende (of fette) bakblêd.
- Bake op 350 graden foar sa'n 10 oant 12 minuten, oant boaien en rânen, binne gewoan ljochtbrún.
- Dekorearje mei vanilla-sûker of farieare sûker of froast mei keninklik izeren of in ienfâldige koekje-glaze .
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 157 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |