Se kinne wol "fergetten wurde" neamd, mar as jo se probearje, sille jo dizze lekker koekjes foar in tiid tinke.
De namme "Forgotten koekjes" komt út it bakkenprobleem: jo "ferjitte" oer de koekjes en lit se yn 'e oven oernachtje (nei de oven ôf, fansels!). De koekjes bliuwend yn 'e oven te pakken as it stadichoan ôfslút.
Fiel jo frij om mini-chips of toffee-bitsen te brûken ynstee fan 'e semisweet-chocolade-chips. Sjoch mear farianten ûnder it resept.
Wat jo moatte hawwe
- 2 grutte aaiwiten, by keamertemperatuer
- 2/3 bekerûker
- Snúfke sâlt
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 tûke feanklekte pekans
- 1 cup semisweet chocolade chips
Hoe't it is
- Opresje oven oant 350 F (180 C / Gas 4).
- Bliuw in koekje mei foarklei en fetje it mei bûter.
- Beat the egg whites oant foamy.
- Slaat de sûker stadichoan troch en bliuw de eiwei bliuwt oant se stege peaks hâlde .
- Sâlte en vanille tafoegje. Ferjit goed.
- Stjer yn pecans en chocoladechips.
- Drop dough mei teaspoonfuls op it taret cookie-blêd.
- Set de cookies yn 'e oven, en set de oven ôf.
- Lit de koekjes yn 'e oven oernachtje (hâld de doar sletten, sadat de waarmte net gau te ûntkommen is) of sawat 10 oere.
As jo dizze Classic Forgotten koekjes hawwe, besykje de farianten hjirûnder út.
Chocolade fergetten cookies
Beat 3 jitskepoaten fan ûnwissigen kakao yn 'e aaiwite, mei de sûker.
Munt chocolade chip Forgotten koekjes
Slaen de filla en foegje 1/2 teaspoon fan mint-ekstra oan 'e aaiwite mei in drip of twa fan griene iten te finen.
Toffe fergetten cookies
Ferfange de sûkelade chips mei molke chocolade toffee bits.
Sykje op mear chocolade sûker cookie reizen?
Besykje dizze oare klassike cookies.
Brown Butter Chocolate Chip Cookies
Klassieke sûkeladechips koekjes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 45 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Koarohydraten | 4 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |