Oranje is de namme fan it spultsje foar Nederlânske feestdagen lykas King's Day en nasjonale sportive barrens. Us list befettet in breed ferskaat oan oranje-tematere fiedings, fan in ienfâldige 5 minuten mango-frozen yoghurt nei in luxuriose hummer-soap. Oranje boven!
01 of 10
Lobster Soup Recipe
Lobster Soup. Foto © Louis Lemaire Dit hummersepsef fan Rijntje's Keukengeheimen, Nederlânsk kulinarist Historiker Lizet Kruyff's oanpassing fan in kookboek út 1840, is fit foar in kening - en net allinich figuerlik. In feit is der in goede kâns dat de eigner Rijntje it ea it koar foar de Kening fan Nederlân kocht hie, doe't se wurke as tsjinblaaslach oan it Nederlânske Ryk.
02 of 10
Glazed Karotten mei ZinnamonreceptjeGlazed moeras. Foto © Getty Images / Lisa Romerein Dit super simpele recipe hat de hûske honk-spiisde smaak fan in karrot skûtel dy't ús troch de generaasjes fan ús Nederlânske famylje oerjûn is - aktualisearre foar moderne palaten en drokke libbens.
03 of 10
Carrot Soufflé mei Watercress Salade Recipe
Carrot Soufflé met kruideringsalad. Foto © Louis Lemaire Guon sizze dat patriotyske Nederlânske produkten de earste binne om de bekende sû-oranje karotte te kultivearjen dy't wy hjoed de dei hjoed de dei kenne en leafde. Se neamde har oranje kleur in nod oan de Nederlânske Keninklike Famylje, it Hûs fan Oranje. Dit resipe brûkt sawol (regelmjittich) oranje en giele woartels, mar jo kinne ek gewoan regelmjittige woartels brûke.
04 of 10
Easy Apricot Butterfly Cookies RecipeAprikot Butterfly Cookies. Foto © Karin Engelbrecht Wa seit thumb drukke cookies moatte rûn wêze? Wy hawwe gebrûkers fan floatjes koekje en folle mei aprikot jam, sadat de cookies de needsaaklike oranje berik foar de dei fan 'e kening hawwe. Fansels binne dizze koekjes geskikt foar elke gelegenheid, mar se binne geweldich foar minsken dy't patriotyske Nederlânske oranje-oanpast of iten nedich hawwe, benammen as jo besykje it iten fan kleuren te foarkommen.
05 of 10
Wite spearje mei geroere salmonrezeptWite spearje mei salmon. Foto © Daniel Patriasz As springt yn folslein swing- en spearpasjeseizoen begon is yn earnst, beskôgje dit ienfâldige en smakelike hier. Dit tradisjonele spearpuntrezept mei gerookte salfoan is tige goede manier om de teneiende wite spearen fan 'e seizoenen te genietsjen. It resee servearret twa as haad, mar jo kinne it ek as starter meitsje, mei 3 of 4 spearpears per persoan. Foar bêste resultaten besykje gauris wylde salm te finen ynstee fan pleatsen salmon.
06 of 10
Easy Mango Frozen Yoghurt RezeptDe maklikste mango-frozen yoghurt is altyd! Foto © Getty Images / RachelWeill Slipje in pakket fan dizze skuldich befreone yoghurt de folgjende kear as jo sykje nei in oranje fiedseling. It is sa fluch om te meitsjen - fiif minuten is it alles duorret - Jo kinne it ek wol healwize dwaan.
07 of 10
Lombardia Zabaione met Saffron RecipeEyeren Lombaert. Foto © Uitgeverij KunstMag Dit soarte dessert kin yn 'e lette midsieuwen yn Nederlân yntrodusearre wurde, doe't Italjaanske bankers yn' e ekonomyske sintra fan 'e Nederlân fêstige waarden. Dizze saffron-aromatisearre ferzje fan zabaione is oanpast fan Notabel boecxken van cokeyen , in Nederlânsk kookboek yn Brussel yn 1514 publisearre. Yn de 16e ieu.
08 of 10
Salmon Tartare RezeptSalmon Tartare. Foto © Daniel Patriasz Dit lege leartreartrezept, fan Werken met Vis Cookbook, is de ideale starter foar heule simmerdeis. Alles wat it nedich is, is wat smoarch toast en in glês skerpe wytwyn. Tink derom allinich de bêste frisse salmon filets om de tartar te meitsjen - de fisker is echt de stjer fan 'e show hjir.
09 of 10
Oranje Smoothie RecipeKing's Day Smoothie. Foto © Karin Engelbrecht Dit smoothie mei orangen, banane, plums en mango is sa goed, jo kinne it mear as ien kear yn 't jier omkeare. De oranjekoek is fansels in knoop oan 'e tangerine oanpast fakânsje, mar de rol fan Vitamin C en antioxidanten sil krekt wêze wat jo nedich hawwe op' e dei fan 'e dei fan' e dei fan '
10 of 10
Oranje Bell Pepper DipreceptieOranje Bell Pepper Dip. Foto © Karin Engelbrecht Nederlân is ien fan 'e grutste glêzen poppen eksporteurs fan' e wrâld en, as jo yn Europa wenje, binne dy klokpeppers dy't jo yn 'e simmermoannen miene, binne hast wis' 'yn Hollân' makke. Helle orange oranje poppen bringe har sinne kleur oan dizze lekker, doch super ienfâldige dip, dy't wy makke hawwe foar King's Day. Oven roasting tafoege in raak berekkening, wylst feta in kromme smaak en knoflook en chili bringt punch.
Besykje ús lêste lêste reseptes yn jo ynfokke elke wike troch jo opnij te meitsjen foar ús frije Hollânske Nijs-nijsbrief (jo kinne jo e-postadres folje en klikke op de opnij knop op ús thús side).
Folgje ús op sosjale media:
Foar it frisste Nederlanske Food News fine jo de nûmerfoto's op Facebook en Twitter, besjogge ús fiedingsfoto's op Pinterest en sjogge deistige snapshots fan it Nederlânske itenstik yn Instagram.