De ienfâldigens fan shortbread makket it populêr, en de bûterkeunst is geweldig. Ik meitsje somtiden vanillepulver foar ekstra smaak. In ienfâldige aaiwashing en sûkerblêd kin tafoege wurde foar itenjen. Meitsje it iiswashje fan it aaien - 1 ei wyt mei 1 teaspoon fan wetter befeilige - op 'e koekjes en spjirre mei gewoan granulearre sûker of in dekorearjende sûker.
Wat jo moatte hawwe
- 1 bekerje (keamertemperatuer)
- 1 tûke sûker (granulearre)
- 3 wynmûnen (all-purpose)
Hoe't it is
- Behoarlik sûker en bûter. Add 2 1/2 cups of the flour and mix thoroughly. Sla op in oerflak mei in oerbliuwende 1/2 kopke miel. Kneide tee oant it risselt op it oerflak.
- Rôlje 1/4-inch-dik en snijje mei knipsen. Prikkoekjes mei gabelwinen en plakken op ûnreplikearre keksblêden. Bake op 275 ° foar likernôch 45 oant 55 minuten of oant ljochtbrún.
Makket sa'n 2 dozen cookies.
Do meist miskien ek wol oer
Besikers-kommentaar
"Ik haw dizze resepsje ferskate kearen makke en it is altyd geweldich, ik meitsje lykwols de cookies yn in koartbrokke en brûke gjin cookie-cutters.Iden haw oare koartbrokke reizen brûkt troch sûkerpulver en se hawwe dat net melt-yn-dyn-mens-konsistinsje !! " - Mary
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 117 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |