Winkelje foar de bêste lytse sauzepannen foar elke kokenstyl
Der binne in pear essensjele stikken cookies dy't in protte elke keuken ha, en in lytse sipel rint krekt ticht by de top fan dizze list. (It komt yn 'e tweintich nei de brúnpanne.) De saap is in ûnbidich fatsoenlike pan, dat jo hurder wurde soene, om folle te koekjen sûnder ien yn jo keuken. Jo kinne it brûke om sûkelingen te meitsjen, fansels, mar it kin ek brûkt wurde om in kanaal fan sop op te heuljen, in aai te weitsjen, of in lytse part fan riss of pasta meitsje. Sels de lytste koken hat in keuken nedich.
Wite n jo winkelje foar ien, de primêre keuze dy't jo meitsje moatte is wat materiaal dat jo keuken wolle. Foar de measte minsken is rustfrij stiel de bêste opsje. Jo kinne ek foar ien mei in non-stick coating optje, mar jo kinne net metaal utensils op dy brûke. Om jo te helpen kies de rjochthoeke foar jo, binne hjir de sân bêste op 'e merk hjoed.
Beste Algemien: Calphalon Classic Stainless Steel Sauce Pan, 1 1/2-kwart
Dizze 1 1/2 kwart sauspanne hat in bondele aluminiumbasis foar snel en sels ferheegje op 'e stofop. It is ek feilich foar gebrûk yn 'e oven of ûnder in broiler, om jo koken ôf te meitsjen of iten te warskôgjen foar it servearjen. Foar maklike reiniging is de panne ek spesjale wasker feilich.
De lange handgrins is ergonomysk, foar in noflike, feilige knip, sels as de panne folslein fol is, en it bleau frij genôch om te hâlden yn 'e koeke, dus sil jo gjin middel hawwe. It hantel wurdt troch de hân rivetten, sadat it altyd feilich wêze sil, en de panne hat hege siden en in smelle top dy't de evaporaasje minimearret.
Folsleine linen yn 'e panne meitsje it maklik om it goede bedrach fan wetter of oare yngrediïnten te foegjen, en it spuite spouts makket it maklik om de pan te leech te meitsjen. As jo de flüssigens fan jo gekocht ierdewyn draine wolle, hat it lid it lûd bepleistere dat oerienkomt mei de útbrekken.
Runner-Up, Best Overall: Winware Edelstahl 2-Quart Sauce Pan met Cover
As jo in pan omheare dy 't in bytsje grutter is, mar jo wolle net in geweldige priis ferheegje fan ús topkeppel, dizze 2-kwart pan fan Winware is jo bêste bet. It is makke fan gewoane stiel fan kommersjele klasse, en komt ek mei in swiere ramt fan rôpmakker.
In mooglike nôt mei dizze panne is dat it op 'e swiere kant is, dus it kin wêze foar dyjingen dy't mei hân of oandiel. It sil fersprieding fan finkje en geuren fan jo resepten, mar guon rapporteurs hawwe problemen mei sâlt rapporteare mei it finish - in oare goeie reden om allinich sâlte te koeklid as it siedt.
Gean nei de spiisguod mei dizze panne en wachtsje it troch de hân om syn leven te ferlingjen. As jo sykje foar in gruttere grutte Winware makket in ferzje fan dizze pan yn 3-kwart, 4-kwart, 6-kwart, 7-kwart, en 10-kwartgrutte.
Best Non-Stick: Farberware Nonstick Aluminium 1-Quart Saucier
Dizze keuze hat in rûnte, saucier-styl boppe dat makket it perfekt foar it meitsjen fan saeks of it koetsreis of oare lekkere fiedsels, om't der gjin hoeken binne dêr't it iten stokke kin. In wisk of spatula kin elk fan 'e ûndergrûn ôfskriuwe as jo oprêde, om mear sels te koenen en te ferbliuwen. De swiere konstruksje feroaret hitte spots, wylst it nonstick-flakke iten iten hâldt en it opnimmen in snap makket. Noch better, de panne is spiisguod feilich.
De panne is oven-feilich oant 350 graden. It hat in lange, noflike hannel yn 'e koeke. Sûnt dit is makke fan aluminium, kin it net brûkt wurde op in yndekskoek.
Runner-Up, Best Nonstick: Anolon Avansearre Hard-Anodized Saucepan 2-Quart
As rost in sterke stiel is net jo styl, en jo wolle in nonstick pan, dizze anodisearre aluminium pan fan Analon is in fêste kar. De 2-kwartte bűn hat boud yn it útbrekken fan in spuit en in ynboude sulver yn 'e lid om dêryn te lûken en te leegjen. En it aluminiumskrêft en basis fan 'e panne garandearret sels ferheffing, sadat jo net soargen hawwe oer hokke spots en brânstoffen.
Oars as in inkele oare nonstick-cookware, is de kommerlike klasse opstekker op dizze panne ûngelokkich lang duorrend en kin brûkt wurde mei metaal utensils sûnder risiko foar skea. It is ek bepaald as oven-feilich oant 400 graden fan Fahrenheit. De panne moat handige wurde ynstee fan yn 't spiisguod, mar de nonstick-coating betsjut cleanup is in brise.
Runner Up, Best High End: All-Clad Edelstahl Tri-Ply 1.5-Quart Sauce Pan
Dizze lytse búk hâldt 1 1/2 kearn en hat hege, rjochte siden, dus it is perfekt foar it meitsjen fan sauzes, it kokenjen fan lytse mjitten fan iten, of heulende fleikjes sûnder misse evaporaasje. It is makke fan rust út mei in aluminiumskearn, foar it sels ferheegjen troch. It oerflak hat in starburst finish om te helpen foar te kommen dat it iten fan hingjen foarkomt. De panne hat in kontroreare hannel dy't maklik te hâlden is, de hannel is opnij op 'e pan foar feiligens. Dit befettet in flak raff.
Dit is oven en broiler feilich oant 600 graden sûnder de lid, en kin brûkt wurde op yndekskoekjes. It is spesjalisme safier. Wylst dit in djoere lytse pot is, moat it in libben lang wêze. Der binne oare pannen beskikber yn dizze styl, wêrûnder in 1-kwart pan, as jo eat wat lytser hawwe.
Bêste Basis: T-fal A85724 Handy Pot Sauce Pan
As jo net sykje foar in protte klokken en poppen, is dizze kepper in geweldige opsje foar kolleezje, sliepkeapen of ien dy't gewoan in betelbere opsje winskje. It is PFOA fergees en hat in net-stokje-lekje sa skjinmeitsje is in brise (it is ek spesjale gersfeil!). It is grutter yn 'e grutte (3 qt.) Dan de rêst yn dizze rûnop sa as jo sykje wat lytser is it lyts dat dit net de bêste bet is.
It is feilich oven, mar allinich foar 350 graden en it hat in glês lid, sadat jo sjen kinne hoe't jo iten kieze sûnder waarmte te ferliezen. Dizze Amazon-keuze hat mear as 1200 beoardielings dy't alles dat it echt net-stok is en in bargainpriis foar de kwaliteit is.
Best Green: GreenPan Lima 1QT en 2QT Ceramic Non-Stick Saucepan Set
Krekt om't jo de miks yn 'e cookware skipje wolle, betsjuttet it net dat jo bliuwe moatte mei in minne útfierend produkt. GreenPan is ien fan 'e lieders yn gesund keramyk net-stokke cookware en docht dit alles sûnder PFAS, PFOA, lead en Cadmium te brûken, sadat jo net soargen hawwe as jo in panne ofteare of skrasse.
Mei dizze oankeap krije jo in 1 qt. en 2 qt. pot, sadat jo beide lytsere en gruttere keukentaken behannelje kinne. Dizze pannen soargje hitte effisjint dat jo altyd in perfekt kokje mealje krije.