Wat is Hogmanay?
Hogmanay is de Scottish New Year Eve selskip dy't foar dagen en dagen kin wurde; It is goed bekend dat no gjinien de eve fielt as de Skots. Wat lekker!
It is leauwe dat de Skotsen de fiering fan Hogmanay fan 'e Wytsingen befrijden dy't tradisjoneel de koartste dei fan' e jier fiere. As kryst waard allinich ferbean en allinich tige rêstich yn Skotlân fierd fanôf it ein fan 'e 17e ieu oant de midden fan' e 1950, waard Nijjiersdei wat fan in goeie útkarring foar opbou, lykas de, dreech nedich, ekskús te drinken fan whisky en Iets it goede iten te iten net ûnder de krystdagen ûnder it ferbaarne west.
No binne de Skots lykwols krystdagen en Hogmanay te dwaan, mar op gjin manier hat de funksje, spultsjes en antykjes op 31 desimber trochgien, in protte sizze dat se sels wakker wurde koene sûnt it ferbod opheve waard.
Hogmanay Customs yn Skotlân
As midnight strike is it de stins fan Auld Lang Syne, Robert Burn's ferzje fan dizze tradysjonele Skotse loft, dy't oeral hearre kin oer de rânen yn Ingelân en in protte oare lannen om 'e wrâld hearre. Dizze sjong is folge troch in toast nei sûnens, rykdom en lok foar it kommende jier, dan einlings, de gewoante fan First Footing.
Fjoerwurken hawwe, lykas de rest fan 'e wrâld, synonynonym mei New Year's Eve yn Skotlân ek. Edinburgh hat benammen in prachtige advertinsje om it kastiel hinne.
Earste foet yn Skotlân
Eerst-footing is it besykjen fan freonen en famylje fuortendaliks nei middernacht en sjocht de Scots út 'e hûs nei hûs om te wiskjen yn it Nijjier.
Om it bêste fan gelok foar it folgjende jier te bringen, is de "earste-foet" yn it hûs tradisjoneel in donkere, prachtige manlike weard mei in stik koper, whisky, skotse koartbrún en swarte bun - in rike tsjustere fruitkeak dy't yn gebak bewarre is. De besiker kriget in lyts glês whisky. Dat it moat in donkere, prachtige man leauwe om de Vikings te reagearjen dy't blond wiene en op jo doarpsfeart op it stuit net de bêste ding wie om jo te passen.
Dêrmei jout in donkere manlike man in grutter gefoel fan feiligens.
Nijjierrige maat yn 'e rêst fan' e Feriene Steaten
In protte fan 'e Skotske gewoanten hawwe yn' e rest fan Ingelân ynfektearre. Hoewol't de earste fuotgonger minder as súdlik fan 'e Skotske grins is, kin it sjongen en toasting - soms folge troch fjoerwurken - kinne wurde oer de Britske eilannen hearre. En fansels, it drinken en iten is ferplicht as Haggis wurdt selden servearre.
Alle reizen dy't jo nedich hawwe foar in fabulous Skotske New Years Eve
De iten fan Hogmanay binne as tradisjoneel as allegearre earstoan of sjongen. Binnen dizze list binne alle fiedings dy't jo earne yn Skotlân ferwachtsje kinne by de feesten. En sa't earder neamd is, ferjit de wiskel net.