Vielseitig Mais & Cornmeal Rezepte
Koarn - as it frisse, konsept is, krêft of droech en grûn is ien fan 'e meast ferskaatlike yngrediïnte kin men yn' e keuken hawwe. Koarn yn ferskate foarmen kin brûkt wurde foar sawol en smaaklike tarieding.
Ik haw 10 reizen makke mei mais yn har ferskillende foarmen foar jo genietsje.
01 of 10
Trinidadian Corn PieDan Kitwood / Staff / Getty Images Koarntsjes fan ferskate soarten ferskynden op in protte karibyske dining tabellen op sneinen en fakânsje. Elke kok hat syn of har eigen resept, mar hjir is ien mei in Trinidadyske ynfloed.
02 of 10
Guyanese Boiled CornGuyanese Boiled Corn is jonge mais dat kocht is friske kokosmilk tegearre mei frisse krûden. Dit is in geweldige side-skûtel en wurdt faaks ferkocht oan merken en oare iepenbiere gearkomsten.
03 of 10
Steamed CornSteamere mais is ien fan 'e bêste manieren om de natuerlike smaak fan smaak te tastejen. Koken op dizze manier soarget ek dat alle nutraten yntakt bliuwe.
04 of 10
CornbreadWy kinne net as passionate wurde oer cornbread as ús freonen nei Noard mar maisbrea is wat makke en geniete yn 'e Karibysk.
05 of 10
Corn Pudding
Dit is in soargen maismût dat makket dat jo tinke oan bakbout mais.
06 of 10
Corn Soup
Dit is in populêre strjitte-iten yn Trinidad en Tobago.
07 of 10
Cornmeal Cou-CouCornmeal Cou-Cou is ien helte fan Barbados 'nasjonaal plat fan Cou-Cou en Flying Fish. Cornmeal Cou-cou is makke mei koarnmeal, okra en wetter; It is kocht leech en stadich en tsjinne mei in jisk oan fisk, fleis, hout of griente.
08 of 10
Cornmeal DumplingDit is in hertlik klimbei makke mei koarnmeal en allinich miel. Koefolle dumplings kinne kofje en ite mei sâtte sâltfisken , lykas, of wurde yn soppen en fûgels flein.
09 of 10
Cornmeal PorridgeDit is in hertlik moarnsiten dat jo op 'e middei iten hâlde. Ferkocht mei vitaminen en nutrens. De cinnamon-spikte pap is in winner.
10 of 10
Roasted CornDit is noch in oare manier om de natuerlike sûchse smaak fan mais te genietsje. Fjoer-smoard om de sûte út te lûken, dit smoken roasted mais kin ite wurde as is, mei bûter of wat sâlt en piper.