Famylje Ferskate Noarske desserts

01 of 06

Tante Mary's Krumkake

Foar al myn blauwe eagen, blonde famylje (libje en dea) komme my te krijen ... hjir is in funksje dy't oanslút op myn Noarske erfguod. Ik krige de Fattigman en de Krumkake reizen fan myn Tante Mary. Se is de oarspronklike keninginne fan desserts yn 'e famylje. Doe't ik opgroeide, haw ik altyd hope foar oerbliuwende ierappels. Dad soe Lefse de oare deis foar itenje meitsje. Hy waard ek ferneamd fan syn Julekake.

Genietsje en UFF-DA!

Krumkake by myn Tante Mary's hûs wurdt "Grandma's Cookies" neamd troch myn neef. Ik tink it net dat der in famyljebreuning west wie sûnder in tin fan dy tichtby te finen.
Krumkake

02 of 06

Fattigman - Pour Man's koekjes

Fattigman (futty-mûnen) is diamantfoldige tûke djippe spiisde en sprinkele mei sûkerpulver. Jo kinne jo knip brûke om de teed te sizzen of gebrûk fan dizze knip fan Norpro.
Fattigman

03 of 06

Julekake - Krystbread

Net in kryst gie troch sûnder myn heit dat Julekake foar Mutter en ik makket. It bêste servearre licht te iten en útbreide mei echte bûter. Net te rêden, Julekake is mear as in lekker brutsje as it is in fruchtkoek. Ik meitsje meast allinnich myn mei kandige fruchten sûnder de rozen.
Julekake

04 of 06

Lefsa - Potato Pancakes

As bern soe ik hoopje dat wy oerbliuwende potato's hawwe soene myn heit Lefsa de oare deis meitsje soe. Lefsa is in Noarske Potato Pancake dy't in krús is tusken in krêft en flakke brea.
Lefsa Recipe

* Us stompe ierappels wiene net eins "leftover". Mama soe ekstra muttige ierappels meitsje. Dad soe it nimme wat hy nedich hie foardat se de ierappels sieten.

05 of 06

Noarske Butter Cookies

Sykje nei in ienfâldige Noarske cookie-resepsje om te dielen mei har kliïnten, myn dochter fûn dit recipe. Dit binne in ienfâldige, mar lekker, bûterkoekje mei in maraschino kirst yn 't midden.
Noarske Butter Cookies

06 van 06

Fancy Rosette koekjes

Rosette koekjes binne yn in protte skandinaavske thús geniete. Se binne in faksige ferzje fan Fattigman. In iets roazet izer wurdt yn in fliikere koekje tee. Dêrnei wurdt it teedige izer dan yn siedende fet ferdutsen. Ien kear yn 'e fet, ferliest de koektee út it izer, en kocht oant ljochtbrún.
Rosette Cookie Recipe

Wurkje op jo Bakkeffekten mei dit
Hoe fetje en mûle bakke pannen
Basic Cake Making
Makket Buttercream fergriemd
Frukt in Kok
Hoe kinne jo blêdje
It meitsjen fan in slachtsje-krust
It meitsjen fan in Apple Pie
Ice Cream maklik meitsje
Meitsje fluch baas
Canning Jar Cakes meitsje
Hoe kinne kopieken meitsje