Dit sûkelige katoekekseekseppe is in rike en leuke tsiiskaak, perfekt foar in fakânsjekertier of partij. De graham cracker en pecan krust is de ideale basis foar dizze leuke käsekake.
Brún kofje sûke potato's of konsonearre sûke ierappel puree brûke.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Graham Cracker-Pecan Crust:
- 2 cups graham cracker krommels (skjinmakke)
- 1/2 tûke bûter (fersmyt)
- 1/4 beker pecanen (lyts hakken)
- Foar it opnimmen:
- 3 8-oun pakjes
- krême tsiis (ferwiderje)
- 1 bekerûker
- 4 grutte aikes
- 3 aaien
- 3 kieltsjes miel
- 2 teaspoons cinnamon
- 1 teelike ingel
- 1 beker
- slachrjemme
- 1 1/2 cups / 3 medium sûkerke poppen (smoarge)
- Opsjoneel: sliepen
Hoe't it is
Earst it oven foar 425 te foarkommen.
Koarste
- Kombinearje de graham cracker krûm, smelte bûter, en hout pekans. Bliuwend grûn en drukke yn in 10-inch springform pan.
Folle
- Yn in mingdasjon mei in elektrysk mixer smakke de kromme, sûker, en aaien oant glêd; Beat yn moar, sâlt en ginger. Foegje de smaak en goede sûchde ierappel en slach op middelste snelheid oant jildt.
- Jou de slach yn 'e tariearde krust.
- Bake yn 'e foarhehe 425 F oven foar 15 minuten; Heger temperatuer nei 275 F en bakke foar 1 oere langer. Druk op 'e hurde en litte de tsiis yn' e oven om te kiezen foar ferskate oeren, of fuortsmite fan 'e oven en koel op in draadstâl.
- Chiis foardat de oerbleaun yn 'e koelkast tsjintwurdich en bewarre wurdt.
- Serve mei sûchde kramp mei smaak of karamelsoep en besprekke mei sineamzucker, as jo wolle.
- * Om sûde ierappels te koekjen, bringe in medium búk fan wetter nei in koel. Peil de sûke ierappel en slach. Set se yn it siedende wetter. De panne en kofje foar ûngefear 20 minuten of oant in soad tender. Witte goed en mash of puree.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 527 |
| Total Fat | 36 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Sodium | 424 mg |
| Koarohydraten | 44 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |