Gefrônde en puolljearre toppings binne handich en lang duorrend, mar neat fart de smaak en de tekstuer fan frisse, homemade krûd. It is de perfekte topping foar leven , frisse strawberries of strawberry shortcake , en it is it bêste topping foar in lekker smaak . It makket ek in lekker filling foar smaakfeest .
Wisten jo dat jo fiede krûpe kinne? Alles dat jo dwaan moatte is it skodzjen, drippen of pylken terpen fan snaakkrêft op in parsjele papier-linende bakblêd, en frije dan oant se sterk binne. Oerstapje de klokken op in sekerbere kontener of frije tas en bewarje se yn 'e frijeamer oant 3 moannen. Nim de frije mûlen út 'e frije om 10 oant 15 minuten foar't jo plannen om tsjinje te kinnen.
De basisrezept foar sâtten krampeard wurdt aromaan mei sûker en vanille fan sûker, mar der binne in protte oare mooglikheden, kleuren en tafoegingen. Hjirûnder sjogge jo it resept, sille jo guon brûkte tariedingstippels fine en ferskate populêre klokkenfarianten.
Wat jo moatte hawwe
- 1 cup swart crème (of krûpen, kâld) *
- 2 oant 4 kieltsjes sûker
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
- Yn in mingdelsje mei in elektryske migter skodzje de gekke cream oant hast stiff.
- Sûker en vanille fan 'e ferdôver taheakje; slipje oant it smaak peaks hâldt.
- Sprekt de krúste smaak oer boppe ôfkuolle pie of dollop op brea pudding, gingerbread, cobblers, of oare desserts.
* Snoepelcrème (of "ljochte smaakkrêft") befettet 30 oant 36% molkefet, wylst swiere crème (of "swiere krimpende") 36 oant 40%.
Tips
- Ieder beker fan snoeierkrom of swiere crème sil 2 poppen fan krúste krije.
- De sûkerbeskerming befettet maisstâk dy't it befeilige smaak stabilisearret. Jo kinne granulearre sûker brûke, foardat it superfine of brún sûker is, mar it sil de ekstra stabiliteit ûntbrekke en kin wat kryst bliuwe.
- Jo smaak sil hurder flip wêze as jo de bolle en beater yn 'e kuolkast of frije enerzjy brûke.
- Begjin it smakke fan de smaak op in leech of midsmjittige snelheid en fergruttet de snelheid as it fertsjinnet. Dit sil spatters hâlde op in minimum.
- Brûk in bôle dy't djip genôch is foar de smaak om dûbel yn te foljen. In djippe bolle sil ek spatters hâlde.
- Suggerearje gjin sûker of aroma's oant de smaak is dik en begjint te meitsjen fan sêfte peaks.
- Krij de krom net oer. As fêste klompen fan bûter begjinne te foarmjen, binne jo te fier.
Ôfwikseling
- Maple-smaak: Hjirmei de sûker en de filla en 3 sûchslions fan 'e dûnkerste maple-siroop yn' e sfear as it begjint te meitsjen fan sêfte peikes.
- Chocolade smakke sûch : Set 3 ounces fan sâlte semisweet sûkelade yn in middelgrûn. Yn in lytse sipûntsje oer middelhehe kombinearje de smaak mei 2 oseaunen fan sûkerpulver. Bring de smaak nei in koel en set it dan oer de sûkelade; rûke oant glêd. It sûkelade en kromme-gemak te fruchtigjen oant it grûn te gekke wurdt. Oerstjearje it kâlde gemak nei in gruttere skouder en slach it op sêfte of steile peaks.
- Spiisde smaak: Add 1/2 teaspoon fan grûntoan mei tegearre mei it pu00dere sûker en smaak.
- Citrus smakket: Ferfetsje de smaak mei sa'n 1 útjeppel feinrissige citroen of oranje sête.
- Lemon Curd snoekjes : meitsje de klok mei 1 oseaap fan sûkerfûgels en ûntbrekke de filla. As rjochte peaks foarmje, snoeje 3 jitskepoaten fan geklaaide citroen yn 'e smaak.
- Likkers: Ferfetsje de smaak of taheakje oan it mei in oseaun of twa fan in aromaan lekker. Probearje kofjeblourdere likuer, amaretto (mannelich flavored), Cointreau of Grand Marnier (oranje), Chambord (raspberry), of in hazel-hazel lykas Frangelico. De mooglikheden binne einleas!
- Kofjeare flavourearre sûkelade: Foegje 2 teasponsjes fan ynstant-espresje of kofjesgrûns oan 'e sfear foar foardieljen en brûk it gruttere bedrach (4 jellenpoaten) fan sûkerpulver.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 34 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |