Dit alliânse fleisleat is in âlde meast favoriete, makke mei alle ierdbeef of in gemamming fan fleis en grûnen. Oaten , hout griente en fiedings tafoegje oan de tekstuer en smaak fan de loaf.
It kin net lekker wêze, mar de smaak is geweldig. Slaen dit lekker famyljebedrûn mei smoarmere ierappels en mais of peas foar in perfekte deistich miel.
Jo kinne tinke oan sandwiches as jo leftloaf oerlibje, mar der binne in protte mear wizen om it te brûken. Meitsje it lekkere fleisleat oan in kwesadilla, smoar it yn marinara foar in lekkere spaghetti saus, meitsje hat mei oerbliuwende ierappels, sipeltsjes, en poppen, of brûke it om poppen of zûkinen te brûken.
Wat jo moatte hawwe
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 2 ribelselsery
- 1 lytse sipel
- 1 1/2 pûn grûnen
- 3/4 beker oatsjoggje, fluch of âldmodelle
- 1/2 kop chili saus of ketchup, ferdield
- 1 kielspeel Worcestershire saus
- 1 teaspoon kosjer sâlt
- Dash friske grûn swarte piper
- 1 grut aai, sleat
- 3 kieltsjes wetter of molke
Hoe't it is
- Heak de oven oant 375 F.
- Sels de sâlêchje yn 1/4-inch dus. Peil de ûle en feitsje it geweldich.
- Heakje it oalje yn in grut sûkelarje oer middelhehe. Foegje de sâlte sâlte en lei; Koekje, roarje, oant de griente tenderje, sawat 7 oant 9 minuten.
- Yn in grutte bowl mingje de ierdbeef, oat, 1/4 tûke fan de chili saus of ketchup, Worcestershire saus, sâlt, piper, beygde aai, selenerij en ûne ming, en it wetter of molke. Yn in 9-by-13-by-2-inch bakpanne foarm foarm fleisgemik yn in 9-by-5-inch loaf.
- Fekke de fleisleaf yn 'e foarhelle oven foar 1 oere. Spried it ketchup oer de boppekant en bakje foar sa'n 10 oant 15 minuten langer.
- Lit it fleisleat 10 minuten stean. Brûk 2 spatulas mei sûkelarje nei in servetplaat en sliep.
Tips en farianten
- Dûbelje dit resepsje en meitsje twa breaën, ien foar iten en ien foar de takomst. Wreidzje ien yn foarkleur en set it yn in sjippe slúfkeamer.
- Ynstee fan alle ierdbeving, gebrûk heal ground beef en heale grûnen.
- As jo jo eigen fleis grindje, grind it grof. Dyn fleisleat sil meager wêze en mear tender wêze.
- Foegje 1/2 pear sûkelade cheddar-tsiis of 1/4-beker fan gerrisearre parmesan tsiis.
- Nei it ferspriedjen fan ketchup oer de top fan 'e loaf, feroarje 4 oant 5 stikken tsiis op' e loaf. Gean de meatloaf nei de oven om te pakken foar sa'n 10 oant 15 minuten langer.
- Jo kinne ek graach dizze basis fleisleat mei barbecue saus , of besykje dizze spesjale flekke . Foar wat wat in bytsje oars, besykje dizze meatloaf muffins of meatloaf sliders .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 527 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodium | 1,107 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 45 g |