Dizze molkere frijwillige Poppy Seed Cookies hawwe in fyftich gefoel, en paar plezierje mei afternoontee of kofje. (Kids sille har hâlde mei in heale glês molke.) It resept is ienfâldich om te meitsjen (gjin mixer nedich!), En makket in grutte kwantiteit, dus it is in geweldige kar foar partijen en potlucks.
Wolle jo se in bytsje lykje? Sandwich harren om homemade citroen , of aardbeien iis. Of tsjinje se neist frisse beieren en sorbet of Raspberry-wimpel.
Giora Shimoni liket de cookies foar Purim te meitsjen, as moppensoaten in optreden meitsje yn tradysjonele fakânsjefûgels as hamataschen (keninginne Esther wurdt sein dat se siedden wennen yn it paleis fan kening Achashveros te wenjen om kosher te hâlden). Shimoni seit "As jo 20 frije minuten hawwe yn 'e dagen dy't nei Purim liede, meitsje in part fan dizze Poppy Seed koekjes en stappe se yn jo frijeur. Dan kinne jo se op Purim dag stellen om dessert te tsjinjen ... of jo kinne se yn jo Purim iten korken sette . "
Sinnewearje: Troch har oalje-ynhâld kin moppende seizen rûnom gean, dus smaak foardat jo dit resept meitsje. As se noflik nuttich binne, dan binne jo goed om te gean, mar as jo bitterheid of ôfsletten hawwe, sjogge se en nije keuken foardat dizze resepsje makke wurdt. As regel fan 'e thússide, as jo jo faak net koekje of mei moppensamen bakken, it is it bêste om se yn lytse munten te keapjen en te bewarjen yn in kâld, donker plak.
Dit resepsje makket in LOT fan cookies. As jo in dûbele oven hawwe, moatte jo yn 2 oant 3 partijen bakke. As jo net nedich hawwe moatte in soad cookies op 'e hân hawwe, foarmje guon fan' e dough yn logs, wrap it goed en bewarje it yn 'e frijeur foar oant 3 moannen. As in koekje wreedet yn, gewoan slipe en bakje!
Hawwe jo witten? Poppy siedingen binne feilich om te ferneatigjen en net-narcotic, mar se kinne in falsk positive op drugsproblemen feroarsaakje . As jo wurkjouwer ferplicht ferplichte medyske testen freget, kinne jo miskien ferwiderje dat dizze cookies yn 'e buert fan' e test ite.
Edited by Miri Rotkovitz
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 beker sûker
- 1/2 kaapolola olie
- 2 grutte aikes
- 1/4 telt molk (of sûchmole)
- 1 teaspoon reint vanille ekstrakt
- 1/2 cup moppensied
- 4 tûke all-purpose miel
- 2 teaspoons bakken puol
Hoe't it is
1. De oven te heakjen op 350 ° F (177 ° C / gasmark 4). Rigel 2 grutte kofjeplakjes mei perfeartpapier of Silpat liners.
2. Yn in grutte bowl mingje de oalje en sûker byinoar. Foegje de aaien, molke of soymilk, en vanille en reitsje om te kombinearjen. Meitsje de moppensamen en mingje oant se lykwichtlik ferspraat wurde.
3. Rin yn it miel en it bakken puol, en mingje krekt oant glêd.
4. As jo de koekjes fuortendaliks bakke wolle , brûke skjin, fleurige hannen om walnuorreige stikken teig te brekken.
Rôle de tsje goed tusken jo hannen om in bal te foarmjen, dan fljocht en plak op 'e taret cookies.
Foar slizierbere icebox-kekjes, dielje de tenei evenly yn 4 dielen. Op in ferflokke oerflak foarmje de dough yn logs, wapperje yn parchment of waxpapier, plak yn in frije tas, en froulje yn 'e kuolkast of frizzer foar minstens 1 oere. As jo de cookies fertelle, sliepe yn 1/8 "(3 mm) slitsjes en arranzje op de taret cookies.
Om te foarmjen mei koekjitters , dielje de taretbere teei yn 4 dielen. Formearje elk yn in disc, wrapper yn parchment of waxpapier, plak yn in frije tas, en chill foar minstens 1 oere. As jo de cookies klear meitsje, in stikje dûk te meitsjen, pleatse it op in licht ferflokke oerflak, en rôlje it oant 1/8 "(3 mm) dik. Skeare mei koekjes en passe sertifisearje nei de taret cookies Ferfolje mei de oerbliuwende dau, sammelje en rôlje alle skrassen.
5. Skeakje op de taret cookies yn 'e foarheakke oven foar 12 minuten oant 15 minuten of oant de rânen gouden binne. Genietsje!
Cookies kinne bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener by kamertemperatuer foar oant en mei in wike, of gefrônich, goed wekker foar oant 3 moannen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 41 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |