Populêre stratenstof fan Fietnam

In reis nei Fietnam is net folslein sûnder de strjitte iten te iten. Mei emigraasje en globalisearring binne in soad Fietnameeske strjittenstasjers fan populêre favoryen oer de wrâld wurden wurden.

De ikonike Viet-Beef-Noodles of Pho Bo is faaks ien fan 'e meast bekende skuorren en de Fietnameelske roljen dy't yn reis papier wekker wurde of Cha Gio is in oare skûtel dy't nau ferbûn is mei it lân.

Mei de Fietnameeske yndustrienten dy't no maklik tagonklik binne yn 'e Chinatowns en supermerken wrâldwiid, kinne jo dizze leuke fiets-fiets-eat-resepten yn' e komfort fan jo keuken meitsje.

• 01 of 04

  Vietnamese Spring Roll - Cha Gio

  Begjin fan jo fytsrûte yn Fietnam mei dizze Cha Gio resipe. Dizze tradysjonele Vietnameske boarnen waarden oarspronklik makke foar royalty en hawwe in springroll yn in springe rol. Bursting mei frisse feggjes en krûden, is it sterke op smaak as ek nutrens.

• 02 of 04

  Fietstocht Chicken Wings

  Dizze hoanneflierkes binne goede kandidaat foar de barbecue, mar se kinne ek yn in oven of gerris wurde roast. Wylst kippenfings in tradisjonele barbecue-iten wêze, wurde dizze Fietnameeske hynstfings marinearre om in ûnderskate Súdeast-Aziatyske toets te jaan oan de smaak.

• 03 of 04

  Vietnamese Dipping Sauce - Nuoc Mam Cham

  Dizze populêre Fietstocht-saus is in kombinaasje fan kokosût, fisk saus, kalk sûke, rice-essens, krysten en knoflook. It giet goed mei de measte gerjochten op it Fietnameesk menu, en ferdwynt oanwêzich lagen fan smaak oan sawol de Cha Gio en griene kylflieren.

• 04 of 04

  Vietnamese Beef Noodle Soup - Pho Bo

  Belutsen troch guon dy't in legacy fan 'e Frânske beef steven of pot au feu west hawwe, is de Fietnameesk Pho Bo ien fan' e meast leafste gerjochten fan Fietnam. Skeppels fan roze bijen tegearre mei rôze beansprots, mint- en basileblêden wurde mei nodels yn siedende heule soup servearre en wurde gekocht, lykas se ite wurde.