Easy Tofu Scramble Recipe

Tofu skrambel is in populêre fegane moarnsbrochje lykas krystleare. Hoewol dit recipe neamt foar űnders en griene poppen, besykje in oantal mokken fleis te ferbrekken, of eksperimintearje mei ferskate gemiddelde kombinaasjes, lykas spinach, paddestoelen en griene űnsen. De mooglikheden foar tofu skrambel binne einleas! Besykje in kromme tofu-skrambel mei spinach of dizze cayenne spicy tofu skramble . Wrap in in moar tortilla foar in maklike friske burrito.

Wat jo moatte hawwe

• 1/2 onion (dûkt)
• 1/2 griene pelper (rûn)
• 1 blok tofu (drained en yndruk)
• 2 ottoboljes olie (of margarine)
• 1 teelike knoflookpulver
• 1 teaspoon-lûdpulver
• 1 oseaan sojessoos
• Fakultatyf: 1/2 teaspoon kuermer
• 2 kieltsjes
• nutritional yeast

Hoe't it is

1. Earst, meitsje jo tofu. As de measte tofu-resepten sil de tofu skrambel it bêste tasteje as jo de tofu earst drukke . Dit soarget de tofu mear fan 'e smaak en siedingen dy't jo tafoegje. It is in ekstra stap, mar it makket mar in pear minuten.
2. Ien fan jo tofu is goed gedreaun, skuort de tofu yn ûngefear ien-inch kubes. Dan, mei help fan jo hannen of in gabel, ferbrekke it wat om de konsistinsje dy't jo graach foar jo ferwûne tofu hawwe te krijen.

1. Hjirmei heulje de oalje of margarine yn in grutte sûkelade of brúnpanne en sûpe de sûpke, piper, en fergriemde tofu foar 3 oant 5 minuten, regelmjittich rûch.
2. Dêrnei add it knoflookpulver, lûdpulver en sojessoöle en de hurde nei medium te ferleegjen. Jou jo tofu om 5 oant 7 minuten te koekjen, regelmjittich te reagearjen en it oefenjen fan wat oalje as nedich. Uteinlik addt de nutriteefeest en stappe om goed te kombinearjen en soargje derfoar dat jo tofu goed opmakke is.
3. Om jo tofu skrambel te tsjinjen, kinne jo it ite as it is, boppe it mei salsa of wekkerje yn in waarmde moarns tortilla mei in bytsje salsa foar in friske burrito of top mei soja of molkekûse.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	326
Total Fat	21 g
Saturated Fat	3 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	587 mg
Koarohydraten	16 g
Dietary Fiber	4 g
Protein	26 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)