As jo in nije fegetaryske (of fegane !) Binne, kinne jo besykje te experimentearjen mei fegetaryske fegetaryfermûtes, ek wol mock meats of soms just "fegetarysk fleis" of "fegane fleis". Vegetariële fleis is meast in winkel gekocht gefrôn of ferkocht iten makke fan sû, griene gluten , griente of in kombinaasje fan dy trije wichtichste yngrediïnten. Dizze fleisûntstannen binne meastfoarmige, taretearre, spitkige en kleurere as echte fleis, lykas turkije , of veggie burgers. Althoug h in protte fegetaryske meats binne fegane, guon hawwe it aai en spoaren fan suvel, dus kontrolearje it label as dat nedich is.
Fegetaryske fleis (ek as fleisferfangers of mokken neamd) komme krekt oer elke soart figuerlik - fan 'e mienskiplike deeglike burger oan' e exotische haggis en jumbo-garnalen. Guon fegetariërs en fegans kieze net fegetarysk fleis te iten foar in tal redenen. Dat is dyn kar. Hjir binne myn persoanlike favorite pikken foar de bêste en heechste fegetaryske fleisferfanger.
01 of 07
Tofurky Deli Slices
As jo kâld snijden of heille deli-sandwichen misse as fegetarysk , meitsje de koeleraseksje fan jo sûnensnivo's opslach jo earste stopje yn jo syk nei vegetêre fetear substitúsjes. Tofurky deli skiven wurde makke fan geren griene gluten en komme ferskate soarten. Sels myn fleisgenoaten freegje Tofurky fegetaryske deli-slitsjes . Myn leafste is de Philly cheesesteak smaak, mar se binne alles goed. For Thanksgiving, besykje de cranberry aromatisearre Tofurky deli slits, smoared yn sûch en plakt mei stokken en smoarmere ierappels.
02 of 07
Morningstar Farms merkwurde patties mei maple syrup
Soarch de orizjinele smaak fan Morningstar merkwurde patties binne ek lekker, mar de tafoeging fan maple-siroop befettet dat bepaalde "je ne sait quoi" fan smaak foar dizze snoeiende fegetaryske sausage patties. Jo kinne dizze gefruchtige fegetaryske walfiskfeart fine krekt oer oeral, fan Target nei Walmart nei folsleine fiedings. Folslein as in side tofu skramble , of krekt iten plicht foar in flugge heechproteinfrommes.
03 of 07
Alles troch GardeinIn relatyf nijburo foar it fegetarysk fleisferfetspul, Gardein is hurd populêrlik frijwat fluch wurden, dank part fan it befoarderjen fan ferneamde feganeuklei Tal Ronnen (ek wol bekend as de man dy't foar Oprah kochte as se fegane gie), dy't dizze fleisferfanger brûkt útsein. As jo glêdens leauwe tichtby in folsleine fiedings dy't in heale food bar hat, is dit it materiaal dat se brûke yn har ferskate fegetaryske gerjochten.
04 of 07
Quorn merk Chicken nuggets (of elk fan har produkten, echt)
Yum, yum yum. Der is net tefolle oars dat moat sein wurde oer dizze fegetaryske hûntsjes. Fan 'e moarn fegetarysk meatsjes hawwe in geheime yngrediïnte (ok, it fermentearre pilz, en it is net al dy geheime) dy't har in super knyftige tekstje jouwe dy't benammen oan it hynder fleis fynt. De patties befetsje eieren, sadat se net gaadlik binne foar feganen, se binne in super leuk fegetarysk fleis. Brûk se as patties yn veggie burgers , yn in moarnsbrân-sandwich of yn 'e ketchup of in hitte saus foar it iten mei in sydkant fan smoarge ierappels en fegjes foar in all-American meal.
05 of 07
Homemade mock meats: SeitanNERYX / Getty Images As jo eksperimintearje wolle om jo eigen fegetaryske mock-fleisferfanger by thús te meitsjen, is seitan it plak om te begjinnen. It kin bakt of simmerde wurde, en jo kinne gewoan wat spices tafoegje dy't jo wolle.
Foegje feiligens oanwêzich foar in hynder-y-ferfanger, in bytsje greide en citroen foar in fiske smaak - kreatyf krije! It proses is ienfâldich, mar it kin in pear nimme om de technyk perfekt te meitsjen. As jo jo eigen seige technyk perfoarst hawwe (of sels as jo net hawwe, is seitan sa moai lekker) besykje jo seitan te keapjen yn lytse spultsjes of dûnte streken op it gril mei in moaie sûchke barbecue saus. Jo kinne letter sprekke.
06 of 07
Homemade mock meats: TofuAmalliaEka / Getty Images Ik bin ien fan dy fegetariërs, dy't hiel goed is fan tofu, krekt sa't it is, dus ik faak net omtinken te feroarjen yn in fleisferfanger, lykwols as jo sykje foar ienfâldige en goedkeap fegetaryske fleisferfanger, tofu is Gean nei boppe op jo list. Jo wolle derfoar soargje dat it goed is en kin it frije wolle en it earst foardogje foar it marinearjen fan in protte aroma's. Besykje te bakken jo tofu foar de yntenske smaak.
07 of 07
Mei Wah "Chicken Leg" DrumsticksIn protte Sinaïtyske restaurants en fegetaryske restaurants kenne ien fan 'e bêste geheimen foar de perfekte fegetaryske drumstik: It is Wah mei hynder fegetarysk hynst fleis. Dizze lytse drumsticks komme op in houten doek en kinne gebrûkd wurde as gewoane hûn. Har winkelplak leit yn New York City, mar ferskate sûnenssoarchwinkels steane ek har fegetaryske fleisprodukten, benammen yn it noardeasten. As jo gjin leveransier fine, kinne jo har rûge online bedriuw fan tsientallen fegetaryske fleis en opdraaie yn online.
Ik fiel my net wêrom't dizze dingen net mear wiidferslibber binne - se binne sa noflik dat se echt fleane moatte fan 'e planken. Oan 'e minste tinke se as ik omheech bin! Dit soe myn nûmer ien favory fegane fegetaryfermiddel wêze, as ik allinich it faak ha koe!