Dizze ierdbeefkaffel is al lang in populêre famylje-resepsje west, en it is in keel om te preparearjen en te bakjen. As jo fertelle kinne troch de namme, it is in "dump" type kasserole, makke mei liken fan reizen, ierappels, ierdbeien, en griente.
Fiel jo frij om de ierappels te ûntlienjen en noch mear carrots of in oar gemust, lykas griene beanen of mais. Ik foe in kofje fan dûke tomaten mei sât mei de tomaten-soep en it wetter ôfnimme nei 3/4 beker.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes
- plantaardige oalje
- 1 1/4 pounds lean
- ierdbeef (op syn minst 85% mager)
- Sâlt om te tastean
- Frjemde grûn swarte pfeffer nei smaak
- 1 teelike paprika
- 1 tofke hûnte
- 3 gemiddelde ierappels skieden
- 1/2 tasse ûnkookde lange krystreis
- 1 tûke hurd
- karotten
- 1 kopke hout selskip
- 1 kin tomatoepje
- 1 kaaipjende wetter
Hoe't it is
- Bitter in 2 1/2-kwart bakfoarm. Heak de oven op 300 F (150 C / Gas 2).
- Heakje it fekânsje oalje yn in grut sûkelarje oer middelhehe. Koek it grûnbeef, reitsje, oant brún en net langer roze.
- Sprutsen elk skeakel licht mei sâlt, piper en paprika, lizze de űnen, it grûnrêch, dan de slikke ierdappels, riis, moeras, sellen.
- Kombinearre condensearre sop mei it siedende wetter en oer kasserolle.
- Cover en bakken op 300 F foar 3 oeren.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 579 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 255 mg |
| Koarohydraten | 45 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 45 g |