Dizze appel-spieler is makke mei Granny Smith-appels en in sâlt-spiisde stokken. Mei frisse applen dy't jierliks beskikber binne, is dit dessert poerbêst foar elke seizoen.
Meitsje jo appel-spieler of skerpe mei in ienfâldige dritsje fan swiere crème, en it is krekt geweldich te servearjen mei in skûtel fan iis. Alternatyf, boppe de appel-spieler mei in puppel fan friske snaed mei smaak, of opknappe en it mei seldsume sûker sûkerje.
Wat jo moatte hawwe
- Apple Filling:
- 5 tûke pear applen, lykas Granny Smith, skele en slikke
- 3/4 beker granulearre sûker
- 2 kieltsjes allinich miel
- 1/2 teaspoon
- kaniel
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1/4 beker wetter
- 1 útboufke bûter, snijden yn lytse stikjes
- Toppen:
- 1/2 beker
- algemiene miel
- 1/2 tek granulearre sûker
- 1/2 teaspoon bakpulver
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 kiel fan flues, ferwiderje
- 1
- ei, sleat
- Opsjonele: sâlt sûker foar toppen
Hoe't it is
- Heemer de oven op 375 F. Butter in 9-inch fjouwerkante bakpanne.
- Kombinearje de snoeide apples, 3/4 tûke granulearre sûker, 2 kieltûpkes miel, 1/2 teaspoon cinnamon, 1/4 teaspoon sâlt, vanille en wetter. Druk yn 'e plante bak pan. Dot apples mei de stikjes fan bûter.
- Yn in middelgrutte mûle kombinearje de 1/2 pear moar, 1/2 pear sûker, bakpulver en sâlt. Foegje it beat mei aai en ferhevene bûter en slach oant blende.
- It gebrûk fan in útstafel sjit de klok mei-inoar oer de apel fillinggemik. As winskje, spjirre de stok mei in sineam-sûkermienskip.
- Bake foar 35 oant 40 minuten, of oant de applen tender binne, en krust is gouden brún.
- Serve de appel-spieler waarm mei in drizzling fan swiere krom of in skod fan iis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 313 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 395 mg |
| Koarohydraten | 58 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |