Dit recipe soarget foar melt-in-your-mouth molkere-frije fegane bananen-sûkelade pankakes dy't ien fan 'e bêste ekskuses binne om mokkaam te iten.
De banaan en sûkelade wurde yn 'e pankoek gekocht, sels meitsje elke bite fol fan smaak. Meitsje dit resepsje yn skuorre monkeyke pankoeken troch te tafeljen fan jo favorite nuten lykas keappe walnuts of pekans.
Wat jo moatte hawwe
- 1 winkmiel (all-purpose)
- 1 sierich sûker (wyt)
- 2 teaspoon bakken puol
- 1/8 teaspoon sâlt
- 2 grutte bananen (rypje, bjuster goed)
- 1 1/4 beker
- Soe molke (vanille, of
- melk molke )
- 1/2 tûke chocolade chips (tsjuster, suvelfrij)
- Garn: skineare bananen
- Garn: Maple syrup
Hoe't it is
- Yn in middelgrutte mingdas kombinearje it miel, sûker, bakpulver en sâlt oant goed kombinearre.
- Foegje de mashed bananen en sojamolke, mingde oant kombinearre, mar net oer ming. (Mixture moat noch kloften wêze.)
- Ljochtsjen in smoargje of frettenpanne en heulje op in midsmjittige leechstelling. (Tip: Soargje derfoar dat jo griljen of fretten pan net te heul is.)
- Add 1 / 4- oant 1/3-beker partijen fan it slach nei de griljen of fretten pan. Sprinkje op genôch sûkelade chips om de sliep op 'e smid te dekken.
- Koekje oant gouden brún op elke kant.
- Slaen fuortendaliks mei maple-syrup en frisse bananen slitsjes.
Cooking Tips
Pankakes binne delikat. Om de bêste pankakken mooglik te meitsjen, soargje derfoar dat jo twa dingen dwaan moatte: de flinter net oermikke en de hitte net oerspiele.
As jo gril te hjitt is, sille de bûtensiden fan 'e pannen yn' e middel begjinne, sels begjint te koken. It goede nijs is it in maklike fix.
As jo dat sjogge nei jo earste pankoek, foegje de panne út 'e hjitte, legeren it en werom nei de stofop.
Tink derom, as jo pankakes meitsje, it is better om te mislearjen op 'e sydkant te passe te wêzen en jo pankoeken in koart langer te nimmen om te koken as it bûten te brânen en in gooey midden te hawwen. Mei it each op de smakke bananen en chocolade chips, wolle jo ekstra omsichtich wêze om te garandearjen dat de pankoeken gewoanlik gekocht binne.
In oare manier om te soargjen dat jo de folsleine fegetaasjepankjes krije troch it ferbetterjen fan jo flip. It is net sa ienfâldich as flippe as jo blommen sjen. Jo moatte wachtsje oant blaspullen foarmje en dan popje, bliuwt iepen op it oerflak fan it pankoek. Lêst mar net it minste, brûk de sûkelarje-chips smaak.
Grappich feit
Argeologen hawwe te finen dat pannen mei ien fan 'e frisste en meast wiidfersprate stoarmbasedere iten yn' t foar prehistoaryske skiednis wurde.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 357 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Koarohydraten | 52 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 6 g |