Dizze beefige krockpot Spaansk rice is in perfekte oplossing foar 'e leeftyd-âlde fraach, "Wat is it foar iten?" It brune beef is yn kombinaasje mei tomaten, poppen en leuk, en klassike chiliazensings. It is in famylje-noflik skûtel dat goed mei in salade of koleslaw en koarnebrok of keuken giet.
Foar in spicier spaansk reizen, add some cayenne pepper of foegje ien of twa gemalen jalapeno peppers.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn lean grûn
- 1 tofke hûnte
- 2 griene paprika (snie)
- 1 (28 oz) kin tomatoes wêze
- 1 (8 oz) kin tomato-saus wêze
- 1-2 tabletten chili powder (of nei smaak)
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 2 teaspoons Worcestershire saus
- 1 beker rice (ûngekocht)
- 1 beker wetter
Hoe't it is
- Heakje it oalje yn in grut sûkelarje oer middelhehe. Kraai it beef yn 'e sfear en kieze foar ûngefear 5 minuten, rêstend hieltyd. Foegje de glêde sipel en glêzen poppen en fierder koekje foar in pear minuten langer, of oant it beef is net langer roze.
- Dûbele it breidige rikkefûgels, sûch en glêzen piper en transferje se nei de stadige hoekje.
- Foegje de tomatoes, tomatoesûke, chili-puoller, sâlt, Worcestershire saus, rice, en wetter oan 'e rêchmienskip. Stjer om te ferwikseljen.
- De pot omkeapje en op LOW foar 6 oant 8 oeren kooe, of HIGH foar 3 oant 3 1/2 oeren, of oant rice is tender. As jo crock pot kwyt hoekje, kontrolearje de reizen foar dûnsjen nei sawat 5 oere op leech of 2 oeren op hege.
- Servis spesjaal rice mei cornbread or crusty franse brea en in toetse salade .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 391 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 618 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 36 g |