Dizze crock pot wurst stew is makke mei Italiaanse worst, ierappels, knoflook en ûnnes, tomaten en siedingen. Bellpeppers en oregano jouwe de stap italiaansk smaak.
Wat jo moatte hawwe
- 3 middige ierappels, skelpen, skaad
- 1 oseaan fekânsje oalje
- 1 oant 1 1/2 pûn Italian sausages (of chorizo)
- 1 grutte knofje knoflook (minte)
- 1/2 tasse kapje loft
- 1 (15-ounces) kin
- smoarge tomaten
- 2 tûzen hynder
- 1 (6-ounce) kin
- tomato paste
- 1 1/2 teaspoons droege oregano
- 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 2 medium glêzen poppen (read of grien, sied, hout)
Hoe't it is
- Ljocht fetje of spuidreitsje koerderkeppeling; Plak potato's yn 'e boaiem fan' e pot.
- Heakje it oalje yn in grut sûkelarje oer middelhehe.
- Snoeide links en brún taheakje. Slice keppelet yn 1-inch stikken en ferfangt nei stadige kuier.
- Foegje knokke en leuk.
- Yn in aparte bôle kombinearje de smoarge tomaten, hynstochten, tomato paste, oregano, sâlt en piper; reitsje om te mingjen.
- Gemalen oer de wosken yn 'e crockpot.
- Cover en koekje op lege oanstelling 8 oant 10 oere, oant ierappels tender binne.
- Foech piper om 1 oere foardat jo tsjinje tsjinje.
- Slaen as is, mei krûde brea , of mei reizen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 481 |
| Total Fat | 29 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 17 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 1,166 mg |
| Koarohydraten | 34 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 24 g |