Full of smaaklike tarragon , chervil, en basil mei de tang fan sûker , dizze dippe saus is perfekt foar hynder, shrimp of beef.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 bekerje (of margarine)
- 1 ebele miel (alles-doel)
- 1 tûke molke
- 1/2 kop sûker
- 1 teelike tarragon (droege)
- 1 teaspoon chervil (droege)
- 1 teelike basil (droege)
- 1 teelike knoflookpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon swart piper (grûn)
Hoe't it is
- Melt bûter yn in medium smeltsje oer middelhehe; rûn yn moar. Koe 1 oant 2 minuten of oant moar is brún. Trochmole mei melk; Rûzje oant it mûlgemerm oplost. Ferfolgje om te koken, stilstean, oant saus dikken.
- Rin yn sûker, tarragon, chervil, basil, knoflookpulver, sâlt en piper. Bewarje yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast. Jou mei ynstruksjes foar tsjinjen.
- Om tsjinje te dienen, ferpleatse saus nei in medium bak. Koekje oer middel fan waarmte 3 oant 5 minuten of oant hy hjit troch, rêstich út en troch. Serve warm mei fleis.
Rezept-Quelle: von Freizeitkunst (Freizeitkunst)
Reprinted mei tastimming.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 103 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |