Tarator saus is perfekt foar meatsjes, en noch better op pita sandwiches lykas shawarma . It is in universele saus en kin brûkt wurde op feggies, seafood, rind, hynder en lam.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker
- tahini (winkelje kocht of
- homemade )
- 3/4 tas citronsaft
- 2 kieltûpkes wetter
- 2 knokjes knoven (smoarge)
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon krystbeam (fein knikke)
Hoe't it is
- Yn in food processor kombinearjen tahini, knoflook, citroen sâl, sâlt, en kimen mei-inoar. Wekker goed en tafoegje oan it wetter as jo de yngrediïnten kombinearje.
- Fuortsmite fan prosessor en skop yn in lyts bôle. Stribje yn parsielje.
- Slaen fuortendaliks of yn in kuolkast opsette foar oant in wike yn in ljochtkeamer kontener.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 278 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 50 mg |
| Koarohydraten | 19 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 8 g |