Begjin mei Wild Rice

Wilde rij waard brûkt as lúkseilich item. En it is noch altyd, hoewol in ien pûn tas fan wyld riis is mar $ 3.00 yn myn bakkerij. Dat is net krekt in budzjet-breaker! Soargje derfoar dat jo de lange koarn wylde riken keapje. Der binne inkelde soarten wêr 't de rice yn lytse stikken ynbrutsen is, en dat gewoan krekt oant mush. De langer de koarn better.

Wilde rij is gjin rij - it is it sied fan in akwadame gers dy't nei Noard-Amearika komt.

As jo ​​hân opnommen wurde kinne wylde reizen groeven wurde troch in Amerikaanske Yndianen yn Minnesota, grave it! It is duorre, mar hat it moaiste nuttige smaak en fêst yet tender teksture.

Om wite reizen te koekje, earst sûkelarje it seldsum en foarkomme elke bûtenlânske materiaal. Kombinearje 1 beker fan 'e reis mei 3 beker wetter en 1/2 tsp. Sâlt yn in grutte bak. Bring nei in koel, ferminderje de waarmte en simmer, bedekke, foar 35-45 minuten oant rice is tender. Draaie, as nedich; makket 2-1 / 2 oant 3 beker ôfhinklik fan it rice.

Start mei Wild Rice Recipes