Dizze smaak en tender Onion Scones binne echt bêste tsjinne rjocht út 'e oven, slimmer mei bûter. Se binne lekker te servearjen mei in sop of stew, of as in part fan in breedtafel foar brunch foar dyjingen dy't earder iets ite wolle dat net sa leaf is. Scones binne fluchbrêden, mar de tûke is sterker, sadat it krekt yn in rûnte op in bakblêd foarme wurdt, ynkeare yn keallen en bakte.
Oan 'e wei, it bedrach fan bakpul is krekt; in oseaap. Soargje derfoar dat it bakken puber brûke, NICHT bakteare, of it resept sil net wurkje. Dat is in mienskiplike flater makke yn it bakken. Bakkepud is makke fan bakende soda plus in sied, sadat de soda skoe foarkomt en luchtbloedzjes oan 'e pomp.
Dit is in geweldige resept foar begjin kok om te meitsjen omdat it sa maklik is. Jo moatte de koartsingjen yn miel ôfsette en der is gjin messing om hinne mei mjittingen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 giel tongel (hurd)
- 1/3 beker griene ûnein (snie)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1/3 beker bûter
- 2 beker
- moal
- 1/3 beker Parmesan tsiis (grate)
- 2 kijl sûker
- 1 ślapkepûdepulver
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/3 beker ljocht crème
- 1 aai (beaten)
- bûter
Hoe't it is
It oven foar 400 ° foegje.
Yn in lyts mikrofoave-feilige bowl kombinearje de giele sipel, griene zwanen, knoflook en bûter. Mikrowave op 'e hege foar 2 minuten, oansette dan dizze gemak. Mikrowave foar in oar 1 oant 2 minuten of oant de grienten tender binne. Nim de kij út 'e oven ôf en lit de griente 10 minuten kâld.
Kombinearje it miel, tsiis, sûker, bakken puol, piper en sâlt yn grutte bolle en rûke om te mingjen.
Meitsje de saubere ûne ming nei it moarnsmjittich mei alle smaaklike bûter, ljocht-smaak en aai. Rin krekt oant yn kombinaasje mei in lekker. Ferjit de tûk mei-inoar mei jo hannen om in bal te foarmjen.
Op in ûnpost koekje, drukke de dau yn in sirkel 8 "Sinterkant de sirkel yn 8 keallen, lykas jo in piet sieten.
Bake foar 12 oant 15 minuten of oant de skonken lichtbrún binne. Brushje mei mear smelste bûter en daliks dienen.