Dizze kâld papaya en molke smookte fan 'e Dominikaanske Republyk sille jo helpe en leukje op in heule dei. It is sa goed, jo kinne it sels as dessert tsjinje. Christopher Columbus neamde papaya de "frucht fan 'e ingels" foar neat. De smaak fan 'e frucht is fergelykber mei dy fan in mango, mar net as tangy. Add wat vanille en smoarge iis foar in himellik drank.
Tips en farianten
- Papayas binne ynternasjonaal nei Sintraal Amearika, mar se binne gûle yn Puerto Rico, Hawaï en oare gebieten fan 'e Amerika. Jo kinne gewoan jierlikse keapje, mar se binne op har begjin yn' e simmer en yn 'e hjerst. Se kinne groeie oant 20 inches lang, mar de measte fan dy dy't jo te keap binne te keap binne lytser lytser, sawat 7 inch. It fleis moat ljocht oranje wêze, mar it kin guon of roazen befetsje, ôfhinklik fan 'e papaya's middens fan frucht.
- Kies rôp / oranje papayas as jo se binnen 24 oeren brûke en kieze se oant jo ree binne om jo blender te fjoerjen. As se noch gielelibben binne - sels yn in pear splitsjes hjir of dêr - sille se in pear dagen nedich hawwe op keamertemperatuer genôch reitsjen. De krekte tante tiid hinget ôf fan hoefolle giel se sjen.
- Jo moatte de sied no eins net foardielen foardat jo jo smoothies meitsje. Se binne iisbaarlik en sil jo net skealik meitsje, mar se sille ôfbrekke fan 'e resepsje om't se in wat bitter smaak hawwe. It riden fan har is it ekstra wurk wurdich.
- Meitsje in slikke en skildere bananen nei de blender of it itenprosessor foar in ekstra knip. Yn feite kinne jo in oantal favorite fruchten tafoegje om dizze smoothie unike jo eigen te meitsjen.
- Jo sille ek kieze foar jo sûnens, wylst jo ôfslute mei jo smoothie. Papayas binne heech yn beide Vitamin A en Vitamin C mei tank oan har beta-karotene-ynhâld. Beide vitaminen binne antioxidanten en stypje ymmúnsysteem sûnens. Papayas befetsje ek papain , in enzyme dat fersmoarging helpt.
Wat jo moatte hawwe
- 1 ripe papaya
- 1/2 topp molke
- 3 kieltûpkes kalkjas
- 1/2 teaspoon
- kalkrind (friske rits)
- 1/4 beker sûker
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1/2 beker iis (smoarge)
- Garnje: Kalkje
Hoe't it is
- Peaskje de papaya, dan snie it yn 'e heale lingte en foarkomme de sied. Coarsely it fleis skodzje.
- Pleatst de papaya-skuon en alles, útsein de kalk teilen yn in elektryske blender of eatprosteur.
- Meitsje op hege snelheid foar 20 oant 30 sekonden oant it gemak glêd en dik is.
- Jou de smoothie yn heule froste glêzen. Garnje mei kalkkippen, en op ien kear tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 381 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Koarohydraten | 82 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 7 g |