Dizze ferzje fan shrimp scampi wurdt laden mei knofje, pearels, bûter, en citroen, en it is super maklik te bereiden en te bak yn de oven.
Slaen de krimp oer reizen of tsjinje se as in snack of appetizer. Ofhinklik fan hoe't jo de shrimp oanbiede, kinne jo kieze om de swart op te litten.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn grutte keuken (skelet en ûntgon *)
- 1/2 kopbebutter
- 1 teaspoon kosjer sâlt
- 6 knoklokken (smoarge en mingd)
- 1/4 pearels (hurd en ferdield)
- 1 teelike lemonteest
- 2 kielspoaten citroen sûk (fris)
- Garn: lemonkeilen
Hoe't it is
- Foarkomke oant 400 F.
- Meitsje de bûter yn in 9-by-13-by-2-inch bakkepanne en set de panne yn 'e oven oant de bûter ferdwûn is.
- Nei de smelde bûter, sâlt it sâlt, smoarge knoflook, en 1 oseaapje fan 'e pearse pearels. Goed riere. Arrangearjen de garnalen yn bakbak yn in single layer. Bake, ûntdutsen, foar 5 minuten. Wreidzje shrimp; sprinkelen mei citroenest, siedpunt, en de rest fan 'e pearels. Bakken garnalen skampi foar 8 oant 10 minuten of oant krekt dien.
- Arrangearjen shrimp scampi op heule servet platter; Foar garlic bûter út 'e panne oer de krimp en garnearje mei ferskate citroenkeilen.
Doarren 4 oant 6.
* Om de shrimp te ûntkommen, foegje de skelpen út. Mei in lyts skerpe mjit meitsje in flinke snoei fan 'e rêch fan in krimp. Entferne de fene mei jo fingers of skrappe it út. Spinje de klean. Repeat mei de oerbleaune knipe.
Do meist miskien ek wol oer
- Sâlte-eilânske krimp mei frisse dill
- Shrimp Cakes Mei Sriracha Mayonnaise
- Ynternasjonaal Shrimp Etouffee
- Slieperkoer Garlic Shrimp
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 338 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 343 mg |
| Sodium | 1,197 mg |
| Koarohydraten | 10 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 37 g |