Dizze knofje knip is in snap om te meitsjen en te koekje yn in stadige kuier. It skûtel hat in soad omtinken nedich, dus it is perfekt foar in drokke dei of wannear't jo gewoan gjin stofop of ovenromte hawwe foar in oare skûtel.
De krimp makket in fabulous appetizer. Arrangearje de krimp en guon fan de saus op in bakje mei toeppicks en toetsje baguette sliepen. Of tsjinje de krimp en saus mei hjit gekke riis of angel haar pasta .
Fiel jo frij om de kondysjes te ferienigjen. Ik brûkte krewearjen fan gewoane, mar in sâlte sâlte of fûle kosher sâlt, paprika, en in priz fan thyme of droege leafbasisme soe ek geweldich wêze. Drizzle in pear steapeltsjes fan sieraad sûker oer de klean foar foardielen of tsjinje de krimp mei lemonkeilen.
Sjoch de tips ûnder it resept foar in fluch homemade kreaze seksjonearing.
Wat jo moatte hawwe
- 4 kieblommen bûter
- 1/4 beker olie oalje
- 5 klokjes knokke, skylkke en tsjustere skuorre
- 1 scant teaspoon kreolasjittings *
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1/8 teaspoon grûn cayenne piper
- 1 1/2 pûn ekstra-grutte of jumbo-garnalen, of sawat 21 oant 30 per pûn
- 1 oant 2 kieltsjes spûnen frisse pearels, foar garnish
Hoe't it is
- Kombinearje de bûter, oalje, slokje knoflook, kerstenswet, en de swarte en cayenne-peppers yn 'e lekker ynset fan in stadige koer. Cover en koekje op heech foar 25 oant 30 minuten.
- Underwilens skodzje de klean. Laad in lyts, skerpe mjit yn 'e rêch fan elke krimp. Pake de donkere kleuren ôf of skrappe it út mei it tip fan it mes. Spinje de krimp ûnder kâld rinnende wetter en pat dry. Repeat mei al it shrimp.
- Foegje de fekânsje garnale oan 'e stadige hokker en rôp om se mei de oalje en bûtergemerm te pleatsen.
- Cover en koekje op heech foar 20 oant 30 minuten, omgean oer healwei riden troch de koetstiid. Wannear't de knipe opak en rôze yn kleur binne, foarkomme se nei in servetop en jouwe de saus oer harren.
- Garnje mei frisse hakken pearels en servearje as in appetizer of maintens.
* As de kreone sâlt is sâltfrije, add on 1/2 teaspoon kosher sâlt, of foar smaak.
Tips
- Keppelingsfeart - Kombinearje 1 ierepoon fan paprika mei 1 oseaap sâlt, 1 ierepunt fan knokselpudding, 2 teaspons fan friske grûn swarte pfeffer, 1 teelapoun fan lûdpulver, 1 teelapet fan cayennepiper, 1 teelapet fan droege blêd oregano, en 1 teaspoon fan droege leafdym. Cover en wachtje yn in noflike, tsjustere plak.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 307 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 247 mg |
| Sodium | 606 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 28 g |