In lytse skiednis
Kebekseedsjes binne de rôffelde kernels dy't binnen net allinich koarnstoffen groeie, mar ek de measte oare winterkast. Se kinne kocht wurde kocht fan jo lokale supermerk, of jo jo eigen thús roast - net mear as 15 oant 20 minuten om har heechste fiedsel te behâlden!
Ek bekend as pepitas, se binne native yn Súd-Amearika, wêr't se foar tûzenen jierren priisde en te iten hawwe. As fierdere werom as 10.000 jier ferlyn koartswinen kamen in part fan 'e "trije susters" - squash, mais en leguminten - sa faak fûn yn âlde lânbou.
4.000 jier lyn priizge de Azteken syn medisineare eigenskippen as anti-mikrobiaal. Moderne ûndersiik hat dizze en oare foardielen fan koarnkearen besteld!
It gebrûk fan dizze sied reizge troch hannelsrûtes nei Europa en Azië wêr't it in populêr ynrjochting waard yn 'e keukens fan' e Middelsee, Grikelân en Sina!
Amazing Benefits
Kebabynammen binne ryk yn vitaminen, mineralen, essinsjele fatty acids, B-komplekse kombinaasjes en phytonutrients!
Sink is ien mineraal dat útsûnderlik heech is yn 'e koartsamen. Zink helpt kampanje fan prostata-kanker, benuttige prostatyske hyperplasia en symptomen fan 'e kjeld en gryp.
Lignanen yn koarnensamen hawwe koartlyn omtinken krigen net allinich foar har mooglike rol by it fieren prostaatkanker, mar ek boarstkanker.
Ferskate ûngewoane foarmen fan Vitamin E binne koartlyn fûn yn koarnensamen dy't ús immune systeem fersterkje, lykas ús hûd en eagen.
Kerstkinammen binne ek ryk yn de mineralen manganese, magnesium, phosphor, izer, koper en selenium.
Manganese helpt ús te bestriden ynfeksjesykten en legere min, of LDL, cholesterol. It helpt ek foar foarkommen fan bloedearmoannen en kin sels helpe by de formaasje fan sterke bonken. Manganese is in essensje mineral foar ferwurkjen fan kohrhydraten, protein en cholesterol.
Kerstkinammen binne sels in grutte boarne fan eau!
Dizze yummy-snack biedt in rykdom fan B-komplekse kombinaasjes, lykas niacin, folaten, riboflavine, thiamine, pyridoxine en pantothenium. Dit binne essensjele foar it produksjen fan enerzjy, foar in sûne digestive systeem, foar de optimale funksje fan ús brain, nervous system en ûnthâld, foar in sûne swangerskip, foar it bestriden fan in bloedearmoed en beskate krystdagen, wjerstân fan kardiovaskule sykte, nierstiennen, effekten fan premenstruale syndroom en moarnsekrankheid! Phew!
Kebekseedsamen leverje ek tryptofan, faak neamd as slieppille fan 'e natuer! Tryptofan helpt te fjochtsjen fan depresje. Trochrinnende nivo's fan dizze neuronale fytonutriânte binne sels ferbûn mei bipolare sykte en obsessive compulsive disorder (OCD)!
Tink derom dat kuerkseizoen de folgjende kear as jo sûch of smoothie makket net allinich foar har nutlike foarsjenningen, mar foar har lekker smaak!
Wat jo moatte hawwe
- 1 Apple
- 3
- Karotten
- 1/2
- Komkommer
- 3-4 blêden fan jo favorite grien as
- Kale ,
- Spinach of myn favorite,
- Wetgrass
- 1-2 eipeltsjes fan Pumpkin Seeds
- Foar in leuke smoothie sakje 1-2 cups fan jo favorite molke as
- Oat ,
- Rice ,
- Almond of suvel