Selenium is in heurend mineral dat is sa wichtich foar ús sûnens, en dizze lekker smoothie hat it. Win-win!
It komt natuerlik yn 'e grûn. Om dy reden binne fiedsels dy't groeie yn selenium-rike gebieten biede grutte quellen fan selenium. It bedrach fan dizze mineral yn 'e iten dat wy ite is folslein ôfhinklik fan' e bedekking fan selenium oanwêzich yn 'e grûn dêr't it groeide.
In oar reden om orgele fruchten en feggies te keapjen as jo kinne - de boaiem wêrby't biologyske produkten groeid binne, net te ferwiderjen fan natuerlike mineralen.
Sosjale foardielen fan selenium
Selenium makket meast yn kombinaasje mei oare yngrediïnten yn ús fiedsels om beskerming tsjin oxidative stress op it lichem te jaan - in wichtige oarsaak fan aging - en wurdt dêrmei beskôge as in machtich antioxidant.
It is benammen wichtich foar de sûnens fan ús skroei, en diessen lege yn selenium liede ta hypoteoidens.
Dit mineral kin ek geweldige soarten kanker fjochtsje, meast foaral prostaatkanker. Untfongen fan 'e Cornell University en de Universiteit fan Arizona toande dat prostaatkankerrisiko troch safolle as 63% troch selenium oanfolling ferlege.
Oare kansers dy't yn selenium ûndersocht binne signifikant fermindere binne lung cancer and colorectal cancer. Yn ekstra stúdzjes hawwe oare krystdagen fergrutte risiko's, lykas pankreatysk kanker, kanker fan 'e lever en esophagus, lykas krystdieren fan' e rjochte en tsjinnigens.
It is wichtich om te notearjen dat de wittenskip net ien fan dizze ûndersiken beskôgje om definitief te wêzen, oant de fierdere stúdzje dizze promovende resultaten replikearre hat. Studijen dy't definityf duplizearre selenium-resultaten hawwe, jouwe oan dat it helpt legere min, LDL-cholesterol en it goeie, of HDL-cholesterol, en makket it benammen foar it behâld fan in sûne hert.
Fruchten en grienten heech yn selenium
De Recommended Dietary Allowance (RDA) fan selenium is 55 mikrogramm.
Mushrooms binne ûnder de rykste fiedingsboarnen mei 19 mikrogramm yn 1 beker fan shiitake of wyt knoppiljes. In beker fan lima of pinto beanen averet 9 oant 11 mikrogrammen, en 1 pear spinach jout 10 mikrogramm. 1 oz. fan Brazylske nuts befetsje in soad 544 mikrogramm.
Oare boarnen, mar mei allinnich 2-4 mikrogramm fan selenium per beker binne broccoli, Brussel spraten, sojaan en spearpas.
Wat jo moatte hawwe
- 2
- karotten
- 2
- apples
- 1/4 tas frisse knoppiljes
- 1 slikke fris
- ginger
- 1 beker
- baby spinach
- Almond, oat of kokosmole (oan winsklike konsistinsje)
Hoe't it is
- Foegje alle yngrediïten yn in blender.
- Mjit nei gewoan konsistinsje. Foar in dûnkerige teksture, jouwe mear fan 'e molke fan jo kar.