(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Sûker-eieren binne in willekeurige aktiviteiten fan 'e peaskekraterij, en it resultaat kin produkt wurde en in protte jierren opslein en werjûn. (Tink derom dat al de yngrediïnten edible binne, de lêste resultaten moatte net iens wurde iten.) Jo kinne it resept printje as jo foarkar.
Om in sûkereg te meitsjen, sille jo nedich binne:
In grut "panoramic egg" sûkermuldigje (boppe links)
Egg basiskrymfoarm (boppeste rjochts, fakultatyf, mar oanrikkemandearre)
Pjutten en tips foar it dekorearjen fan it aai (bottom)
Griene katoen of peaskegrass om yn it aai te setten
02 of 10
Meitsje jo sûkermienskip
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Meitsje de sûker-eigemerming: 1. Wiskje it aai wyt oant it is skruten. As jo jo aai kleurje wolle, foegje de iten te finen oan it aai wyt en ming goed. It is folle makliker om de kleur evenigje te distribearjen as it earst ta flüssigens tafoege wurdt. Tink derom dat jo in protte sûker tafoegje oan it aai wyt, dus it is in goeie idee om de wyt in donkere kleur te foarkjen as jo winstprodukt. 2. Yn in grutte skol, smeitsje de granulearre en puollerige sûkers, sadat se gleichmakke mingd binne. 3. It aai-wyt yn 'e sûkers opjaan en begjinne. Yn it earst it liket derom dat it net genôch flüssig is, mar hâldt op. It sûker sil stadichoan fûl wurden wurde. 4. Eartiids sil de sûker de konsistinsje fan feest sân hawwe. Jo wolle de sûker yninoar klikke as jo it yn 'e hân sakje, mar foarkomme dat jo ekstra flüssigens oanmeitsje en it te wiet meitsje, sa't it gewoan de droege tiid ferheegje sil.
03 of 10
Folje de aaienmiddels
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Ienris jo sûkermienskip is klear, begjin it filling fan jo aaipmol. Sûker de sûker yn 'e hollen fan' e mûs en bepaalt it fêst yn, ferdylgje it yn. Jo wolle dat it aai glêd is, drukke op 'e sûker om foarkommen dat lytse tekeningen of skuorren foarme wurde. As jo in sûker hawwe en wolle mear aaien meitsje, hâld it yn in bôle en set in damp papierhokje direkt oer de sûker om it foarkommen fan it droechjen. As jo in ei-basisfoarm brûke, foegje dit op dizze tiid.
04 of 10
Ek út 'e top fan' e aaien
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Brûk in bankstafel, metaal spatula of in boppekant fan in grut mes, om sulverens op 'e boppekant fan' e mûs snoek te skodzjen, allinich tafoeging fan sûker. Jo aaien moatte in glêd, sels top wêze, dat is itselde nivo as de mûs as jo ferteld binne. Doch itselde foar jo eipebase, as jo ien brûke.
05 of 10
Slaen de sûker út 'e mûnen
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Plak in stevich stikje karton direkt oan 'e boppekant fan' e mûs. In hân op 'e karton en de oare ûnder it fet stypje, flipt it snel nei it heule hout, sadat de ei-hollen no rêstje op' e karton. Fluch snel wiskje. Jo hawwe no twa moaie sûker-ei-hollen. Doch itselde mei in oar stikje karton en jo ei-basis, as jo ien brûke.
Op dit punt moatte de ei-hollen in bytsje droegje foardat jo se brûke kinne. Jo kinne se litte om kertiertemperatuer op 'e temperatuer sitte, of jo kinne se yn' e oven op in heule temperatuer pleatse. Besykje de oven om 200 graden te setten en litte se nei sa'n 25 minuten.
06 of 10
Hâld de eagen út
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Ienris hawwe de aaien begon te setten, se moatte ferhelle wurde. It is wichtich om dit te dwaan wannear't de bûtenkant genôch is om te hâlden, mar de ynsiden binne noch wite. Ien it aai folslein ynsteld, it kin net ferfoarme wurde! 1. Hâld de ei mei de flier panoramyske paniel. Hâld it yn 'e palm fan' e iene hân en brûke in lekker om it fochtige sûker út te skodzjen. As jo jo sûker besparje om in oeie te meitsjen, kinne jo dizze sûker tafoegje oan 'e bôle en brûke it opnij - allinich meitsje om de bolle mei in focht papieren handdoek te dekken as jo it net brûke. 2. Ferfolje it ynterieur fan it aai ôf, oant jo in sûker-shell hawwe dy't ûngefear ½-inch dik is. Jo wolle dat it sa dreech mooglik wêze sil, wylst se noch genôch genôch binne om tegearre te hâlden. 3. Skerp de ynterieur fan 'e oare aai de helte. Asjebleaft jo hawwe in "panoramyske" aai-mûle, jo sille in flach paniel hawwe op 'e foargrûn dy't hielendal fuorthelle wurde moat. Brûk in lyts, skerpe mûder (in rinmearwurk wurket goed) en in soad troch de foarkant sûker te pokearjen. Wês opsichtich net te folle druk te applikearjen en it aai te feroarjen of struktureel ûnthâlde. 4. Ferfolje fierder nei it ei efkes nei it ei ôf oant jo alle sûker út 'e flach part ferwiderje. Jo wurde oerbleaun mei ien ei de helte dy't folslein rûn is, en ien ei de helte hat in "finster" yn 'e kant skieden. Tink derom dat as jo gjin panoramyske aai-mûle hawwe, kinne jo dit effekt noch meitsje troch freehandedich yn in finster yn ien fan jo heuvels te skuorjen - jo kinne in sirkel op it aaien snoeien om jo mes.
Op dit punt moatte de aaien fierder ferdriuwe foardat se foltôge wurde kinne. Jo kinne se foar in oar 2 oant 3 oeren litte by kamertemperatur, of sette se werom yn de 200-graden oven foar sa'n 45 minuten. Meitsje se dizze kear op 'e rêch om it binnen diel te droegjen.
07 of 10
Dekorje it binnenlân fan it aai
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Ien fan 'e beswieren fan panoramyske aaien is de prachtige miniature szenen dy't binnen it aai steane. Om it binnenstêd te meitsjen:
1. Rûzje in lyts bedekking fan keninklik ikoanen yn 'e ûnderdiel fan' e yntaktyske aai. Dit is om alles wat jo taheakje taheakje.
2. Foegje in laach fan griene toetsen kokosûte of eartiids gers, as jo wolle, en sakje it dreech oan om it oan te stekken.
3. Begjinne om te spyljen mei spielerij, foto's, lytse sûchdieren of sûker-dekoraasjes. It is it maklikste om in dab fan keninklik teikjen oan 'e efter of ûnderen fan jo dekoraasjes te heljen om har te helpen.
4. Folgje dekoraasjes ta oan om oant jo aai foltôge wurdt.
08 of 10
Glêzen it iis halde tegearre
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc. No is it tiid om de twa heultsjes fan it aai te ferienigjen: 1. Rinne in dûnse rol fan keninklik ikoan om 'e lip fan' e ûnderste helte fan it aai. 2. Skeakelje de boppeste helte op 'e boaien, soargje derfoar dat se krekt rjochtsje. Rin dyn finger om 'e sywing wêr't de aaien foldwaan om alle tafoegjende frosting te ferwiderjen. Jo wolle dit fuort fuort dwaan dat it net begjint te hardenjen yn unferwachte foarmen. Litte it aai foar sa'n 30 minuten sitte, oant it ferregeljen genôch genôch is om it aai te beweegjen sûnder dat it skealik is.
09 of 10
Dekorje it bûten fan it aai
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
Tiid om de finale berjochten op jo aai te setten!
1. Rûp in dekorative grins om 'e seamen dêr't de twa aai-hollen gearfoege waarden. Jo kinne ek in grins rjochtsje om de iepening fan it finster om it sintrum better yn 'e râne te rjochtsjen en elke ûngelokken te ferbergjen. Doch gjin grins op 'e boaiem fan it aai, lykas dit is wêr't it rêst yn' e aaienhâlder sil. As jo gjin eierhalter brûke of alternatyf advertinsjesplannen foar jo aai hawwe, fertsjinje it hiele aai.
2. As jo blommen en oare dekoraasjes hawwe, is no de tiid om se nei bûten te setten. Brûk in lytse dab fan keninklike frosting om se te befêstigjen foar it aai. Blêden, stielen of oare dekorative berjochten taheakje dy't jo winskje.
10 of 10
Applikaasjes opnimme
(c) 2008 Elizabeth LaBau, lienens nei About.com, Inc.
1. As jo in eipfaze brûke, ripe guon keninklik ikoanen yn 'e basis om it aai te befêstigjen. 2. Plak it aai yn 'e basis en stapje it tsjin in muorre of in oare rjochte objekt om har te balânsjen, oant it ijzjen stevich genôch is om it te hâlden. 3. As it eksterne sjitstel set is, is jo aai foltôge. Lit jo tûkereie sjen yn 'e peaskasee. Om it te bewarjen, wachtsje se perfoarst yn papier of plastyk en bewarje it yn in fel op in feilich plak. Koe it aai net te keapjen en net probearje om it iten te iten! Bestillearre is, jo aai kin in protte jierren bewarre wurde.