All About Arepas

Fenezuëlaanske en Kolombia koarntsjes

Arepas binne in fûgelfisk yn beide Fenezuëla en Kolombia. Se binne maiskokken, makke fan in spesjaal foarôfgroeide cornmour neamd masarepa (ien fan 'e meast foarkommende merken fan masarepa hjit Harina PAN, sadat guon resoeptels gewoanwei roppe). Dizze ienfâldige, befredigjende maiskokken binne lekker mei bûter of kromme foar it moarnsiten, of as in begelieding foar ien of oare miel. Arepas kinne ek sandwich styl wurde en folge mei ferskate filling. Der binne in protte klikke nammen foar de populêrste ispa-sandwich-kombinaasjes.