Dessert reizen mei Dulce de Leche
Dulce de leche (ek wol manjar, manjar blanco, en team) is in dikke karamel saus makke út molke en sûker. Dulce de leche is de wichtichste yngrediïnt yn in protte Latynske desserts en boeren. It hat in rike karamel-smaak dy't goed mei pear en sûkelade pear hat, en it makket in prachtich filling foar tsakes. Genietsje fan dizze samling desserts, of besykje dulce de leche yn jo eigen resepten. Wy belofje dat jo krije.
01 of 08
Hoe meitsje Dulce de Leche, stap foar stapBochalla / Flickr Homemade dulce de leche freget in lyts ekstra tiid en geduld, mar de resultaten binne superior op it winkeljen kocht.
As jo besykje oer it brenjen fan 'e dulce de leche of net fiele dat it altyd röre moat, besykje in wat slimmer, mar dwylsinnich dûbelboilermetoade. As jo op 'e tiid koar binne, besykje in koart skutterke metoade dy't it siedt in sletten kanaal fan kondinsearre molke. Jo kinne sels de leche yn 'e mikrofoave meitsje , wat nedich hat om te roppen mar hat gjin konstante tafoeging nedich.
Jo kinne ek de sûkelade dulce de leche meitsje, dy't suverje as karamel fudge.
02 of 08
Classic Alfajor koekjesRebecca T. Caro / Flickr / Attribution Generic 2.0 Klassike alfajores wurde makke troch troch twa sandwich-koekjes mei dulce de leche te sandwich. Guon minsken wolle graach de kanten yn 'e kokos opwekke of stopje de topen fan' e koekjes mei puollere sûker. Der binne endlesse mooglikheden mei alfajores; Besykje wat farianten lykas chocolade alfajores , lemon-lime alfajores , almond alfajores, anise alfajores mei oranje sûker siroop (alfajores de miel), praline alfajores , triple alfajores, of maple shortbread alfajores.
03 of 08
Chocolate Sheet Cake Mei Dulce de Leche FrostingMascotas y varios / Moment / Getty Images Dit fochtige sûkeladeplaat krijt unwiderstmeid as hy mei rike dulce de leche pecan frosting krûpt. In kontakten fan nutella yn 'e fersteandigens complimint sawol de sûkelade yn' e kroech en it karamelmaak fan de dulce de leche. Dizze frosting is ek geweldich foar cupcakes.
04 of 08
Cuatro Leche Cupcakes: Tres Leches Cake Mei Dulce de Lechejamieanne / Flickr / Attribution No-Derivs 2.0 It is dreech om te ferbetterjen op de klassike tres lekkere cake, mar dizze cuatro lech cupcakes it ôf mei har sûchlike karamel dulce de leche sintra. Ik hâld fan har mei de tradisjonele meringueel, dat it dulce de leche-sintrum in ferburgen ferrassing is, mar jo kinne se ek mei mear dulce de leche iisje.
05 of 08
Mil Hojas de ManjarSteven Depolo / Flickr / Attribution 2.0 Generic Mil Hojas betsjut tûzen "blêden" of "blêden" (yn dit gefal, lekkers fan gebiet), en der binne hast tûzen Súdamerikaanske ynterpretaasjes fan dizze klassike Frânske dessert, de napoleane. Dit dulce de leche fariant is fluch en maklik, sjocht moai en is gewoan lekker.
06 van 08
Dulce de Leche Pionono CakePixabay / Publike domein In pionono is in spûnkok dy't om in filling rûn is. Piononos kinne sûch of smaakfullings hawwe. Dit pionono is fol mei dulce de leche dy't mei krûpe krûd ferljochte is, en de hiele kofje is glazjearre mei karamelisearing.
07 of 08
Suspiro de Limena: Peruvian karamel Meringue Parfaitastuviaje / Flickr / Attribution 2.0 Suspiro de limeña is in klassike perioatyske resepsje, hiel gewoanlik en lekker. De ûnderline laach is makke fan dulce de leche dy't mei eiergolken angerearde is. De top is in swiet, steile meringue makke mei havenwyn.
08 of 08
Dulce de Leche Caramel TartletsErik Witsoe / EyeEm / Getty Images Dizze dekadintale lytse tarten hawwe in graham cracker-shell en binne folge mei dulce de leche en kamen mei meringue.