Apple-picking seizoen is krekt oer de horizon, en yn tarieding meitsje wy in spannende nije twist te dielen oer tradisjonele karamelapels troch troch te wreidzjen yn noflike min chocolade karamel apples!
De technyk is simpele - brûk in melonballer om ballen út grutte, folle grutte apples te skodzjen (wy brûkten sawol rote gala en grien Granny Smith apples foar dit resepsje, mar de measte appels binne wurkje!), Skewerje har op houten sticks en wikselje safolle focht as jo kinne beheine. Dip dan elke miniapel yn karamel. As jo it karamelje yn 'e frijeamer tawiigen, dippe alle miniapel yn seldsume sûkelade (wyt sûkelade wurket ek geweldich foar dit recipe!). As jo wolle, rôlje jo miniapeltsjes yn slokke nûmers, smoarge koekjes of in oare foarkommende toppen foar de sûkelarje.
Dizze karamelebeelders binne sa maklik om te meitsjen en noch makliker te iten, en se soene in geweldige oanfolling meitsje oan elke fallfeest!
Wat jo moatte hawwe
- 4 grutte appels, elke fêste ferskaat sil wurkje, mar Granny Smith en Gala wurkje it bêste
- 11 oz. karamel-sûchdieren (unwrappele)
- 2 tbsp. wetter
- 12 oz. tsjustere sûkelade smeljende wafers
- Finely slikke nuten, smoarge koekjes, of elke oare tafoegings dy't jo graach wolle!
Hoe't it is
- Brûk in melonballer om safolle ballen op te meitsjen as jo út elke appel kinne. Net oerbliuwende apelkearn.
- Spjalje alle appelbal mei in houten skewer en set op in wakspapier lined cookie-blêd. Brûk in papieren handdoek om safolle focht te absorbeare as jo kinne fan elke appelbal. Plak mini appel ballen yn koelkast, wylst jo karamelje jo meitsje.
- Stel jo karamel troch it kombinearjen fan karamel en twa loftwetter yn in lyts bűn oer midsmjittige heal.
- Stjerre altyd oant karamel is smel en glêd.
- Karamelje foarkomme út 'e waarmte en fuortsmite fan jo miniapeltsjes út' e koelkast. Nochris brûke in papierenhanddoek om de applen ynsichtich te fertsjinjen om sa folle feiligens as op te slaan.
- Bliuw wurkje, dippe alle miniapels yn 'e karamelje oant meast oerienkomt. Gean werom nei waxpapier linende kofje-blêd en daliks sette yn de frijeur 20 minuten.
- Ien karamele apples wurde hast ferdylleare, sette jo tsjustere chocolade wafers yn in heulendich hagedisofof, mikrofoave feilige skel en smeitsje jo tsjustere sûkelade wieljende wafers neffens de ynstruksjes op 'e ferpakking.
- Karamel-dipele applen út 'e frijeur tebek en wurkje snel, dip elk yn sûkelade oant meast oerhinne.
- As jo se graach wolle yn hapke nuten of cookies, ensfh., Dûke se fuortendaliks yn 'e keazen toppen, en dan werom nei waxpapier lineare bakblêd.
- Gean werom nei de frije en kinne skeakelje foardat se ite en genietsje. Bliuw de mini-chocolade karamel apples yn 'e kuolkast yn in ljochtkeamer kontener.
- Genietsje!