Apples binne in populêre dessert fruit yn 'e Dútske koken. Fan tsienden oant pies nei beloved strudel , binne se yn it kulinaroske repertoire. Dit apple cake recipe is in goede manier om sûne iten mei geniete iten ming te mingjen. Mei gewoane pastrymoar, applen en agave-siroop, dizze tsjerke is focht, mar net te dicht, en it is ek moai. Serve Dútsk apple-kok mei krûpe of ijs foar in echte behannelje.
Taljochting: Jo kinne de smaak en de droege frucht feroare yn dizze apple cake-resipe.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn / 454 gram apples (Braeburn, Roma of Granny Smith, sa'n 4 oant 6 grut applen)
- 1/2 citroen (sûk, en fakultatyf
- zest )
- 6 ottoboys / 75 gram bûter (keamer-temperatuer)
- 1/4 beker / 85 gram
- agave-siroop
- 1 grut aai (keamertemperatuer)
- 1 teaspoon vanilla
- 2 tasken / 260 gram folslein weide pastrymoar
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon cinnamon (of 1 teaspoon citroen)
- 1 beker / 245 gram yoghurt
- 2 kieltsjes rozen
Hoe't it is
- Peel, kearn en fjirde applen, dan skip yn 'e lingte yn' e moanne fan 'e moanne. Sprinkle mei lemon sap. Set aside.
- Meitsje de tsiis mei krêft fan 6 jellen (75 gram) fan fersierde bûter mei de 1/4 beker (85 gram) agave-siroop oant ljocht en fluffich. Beat yn 1 aaien, 1 teaspoon vanilla en citroenest, as gebrûk.
- Yn in aparte skouder wikselje twa bekerwielen pastrymoar, 1 teaspoon bakken pudding, 1/2 teaspoon of soda en 1/2 teaspoon cinnamon ODER 1 teaspoon citroen. Jo kinne ek appel pie spice of oare spicegemerming brûke.
- Kombinearje de helte fan it mûlgemik mei it smakke gemaksel oant glêd.
- Beat 1/2 pear yoghurt yn 'e klok. Repeat mei de twadde helte fan mûlgemerming en einigje mei de oerbleaune 1/2 pear yoghurt.
- Slaen de lemon sap út 'e applen en skodzje har droech. Folje yn 'e helte de appel slitsjes en alle rinzen.
- Lûk de klok yn in bûterje en fleurige, 9-inch (23cm) springform pan . Jo kinne ek in 9-inch djippe slach pie pan.
- Laat de rest fan de appel slits op 'e boppekant yn in roazetfoarm. It is it maklikste dat dit begjint te meitsjen yn 'e midden.
- Ferjit de smaak oer de boppekant fan de applen en bake op 350F (176C) foar 45 oant 55 minuten.
- Lit coole en tsjinje mei slokje. Jo kinne ek de boppekant fan 'e kofje mei in geweldige aprikot jam, dy't de frucht hâldt fan it droegejen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 196 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |